美味的]營養芝麻醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

芝麻是很香的，芝麻吃了對頭髮也是很有幫助的，可以使頭髮烏黑亮麗，所以我覺得大家應該多吃一點，但是今天我要做的是關於芝麻的營養芝麻醬，裏面用的是腐皮裏脊肉黃瓜一起做的，味道是特別的好，還有那麼多的調味料，一道香噴噴的菜就好了。

主料

腐皮 ：150
黃瓜 ：一根
裏脊肉 ：150

輔料

蒜米 ：適量
鹽 ：適量
芝麻醬 ：一大勺
辣椒 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.腐皮涼水泡軟切絲，下開水中煮一分鐘，再過凉水洗，特有嚼勁。希望腐皮辣，其它不太辣。這個步驟下熟辣椒粉鹽拌勻，放久一些入味。

2.肉切絲，下鹽醬油豆瓣油生粉淹漬一會。準備黃瓜切絲，蒜挆碎

3.肉絲熱油爆炒熟

4.腐皮入味後，加入黃瓜絲、鹽、蒜蓉拌勻，炒好的肉放入，加一大勺自制芝麻醬拌勻

5.全部拌勻裝盤。脆爽、嚼頭、味道、營養一應具全

烹飪技巧

無