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關於臘肉豆乾炒菜花的家常做法的餐飲百科

臘肉豆乾炒菜花怎麼做-臘肉豆乾炒菜花的做法
  • 臘肉豆乾炒菜花怎麼做-臘肉豆乾炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1個)豆乾(1包(400)g)臘肉(1條)輔料蠔油(1.5大匙)油(1大匙)蒜(4瓣)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豆乾炒菜花的做法步驟1、臘肉切片。2、蒜剁末。3、豆乾切條。4、菜花切小朵洗淨。5、熱油鍋,把臘肉爆出油。6、放蒜末炒出香味。7、放豆乾,菜花炒勻,撒少許水煮一下...
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乾煸臘肉菜花怎麼做-乾煸臘肉菜花的做法
  • 乾煸臘肉菜花怎麼做-乾煸臘肉菜花的做法

  • “看花加一點臘肉炒就很好吃,特別用這種乾煸的做法炒的菜花非常脆爽。”食材明細主料臘肉(50g)菜花(300g)輔料大蒜(4g)雞精(3g)鹽(10g)生抽(10ml)花椒(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸臘肉菜花的做法步驟1、臘肉洗淨後切片。2、菜花切成小塊後,洗淨濾幹水分。3、鍋中加入底油,把...
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臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法
  • 臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)有機菜花(適量)輔料油豆豉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豆豉炒菜花的做法步驟1、臘肉(要肥一點更好吃)洗淨,切薄片。2、有機菜花洗淨,控幹水份,切成小朵。3、炒鍋燒熱,放入臘肉片,小火將臘肉煸至金黃,將臘肉裏的油煎出來。4、放入一小勺油...
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西蘭花炒臘肉的做法 家常快手菜---西蘭花炒臘肉 西蘭花炒臘肉怎麼做
  • 西蘭花炒臘肉的做法 家常快手菜---西蘭花炒臘肉 西蘭花炒臘肉怎麼做

  • “前面做過一道花菜炒臘腸,今天又做一道西蘭花炒臘肉。一家人都特別喜歡西蘭花和花菜。它們有差不多的口感,西蘭花略鬆軟一些,家裏那一位先生特別喜歡這兩種食物。一般為了口感更佳重一些,我會家加臘肉或臘腸。還略加一點辣椒。喜歡的朋友們不妨試試。”食材明細主料花菜(適量...
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臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做
  • 臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。6、加入臘肉一起翻炒...
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幹豇豆炒臘肉 幹豇豆炒臘肉怎麼做-幹豇豆炒臘肉的做法 食帖
  • 幹豇豆炒臘肉 幹豇豆炒臘肉怎麼做-幹豇豆炒臘肉的做法 食帖

  • “鹹香的臘肉配上清香的豇豆,讓整個味蕾感受濃淡相宜的香味。關注微博@美食墾丁日記,每週五週六,同步更新食譜視頻!”食材明細主料幹豇豆(適量)臘肉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)彩椒(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豇豆炒臘肉的做法步驟1...
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家常菜臘肉炒豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常菜臘肉炒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:100g湘臘肉:200g輔料醬油:適量葱:適量蒜:適量青椒:適量油:適量豆豉:適量蒜薹:適量白糖:適量具體步驟1.臘肉提前用清水泡軟備用。2.豆乾適量備用。3.葱、蒜薹、青椒和大蒜洗淨備用。4.泡好洗淨的臘肉切薄片...
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豆乾炒臘肉怎麼做-豆乾炒臘肉的做法
  • 豆乾炒臘肉怎麼做-豆乾炒臘肉的做法

  • “都説過了臘八就是年。從臘月開始,很多臘月裏該吃的臘食陸續在餐桌上亮相,什麼臘肉、臘雞翅、臘魚、臘鴨架……有了這些,平時,燒菜可方便啦!或蒸、或煮、或炒,都可以!今年我也臘了幾次肉,做啥都愛放點。這不,買了豆乾,不想吃煎的,也不想吃滷的,就來個和臘肉炒,豆乾吸足了臘肉中的醬味...
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家常菜白菜豆乾炒臘肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜白菜豆乾炒臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:適量大白菜:適量豆乾:適量輔料生抽:適量雞精:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量具體步驟1.將臘肉煮透切片。因為他説比較鹹,所以俺煮長了點時間。2.豆乾切片下油鍋文火煎至金黃待用。3.大白菜去葉其成亂刀切好,呵呵...
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韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做
  • 韭菜炒臘肉的做法 家常-韭菜炒臘肉 韭菜炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(少許)韭菜(一大把)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉,取五花位置,切片備用。2、韭菜,摘洗乾淨後切三指段。3、熱鍋冷油,下臘肉翻炒幾下,臘肉肥肉略見透明。4、加入韭菜,大火翻炒,加鹽,翻炒。5、注意火候,韭菜見軟就...
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韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做
  • 韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(500克)豬瘦肉(50克)幹豆腐(100克)輔料大豆油(50克)精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)幹澱粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。3、將豬瘦肉...
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臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做
  • 臘肉炒幹豇豆的做法 家常菜------臘肉炒幹豇豆 臘肉炒幹豇豆怎麼做

  • “去年夏天豇豆超便宜,所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香葱(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒幹豇豆的做法步驟1、去年曬的幹豇豆。2、用水發...
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臘肉炒豆乾怎麼做-臘肉炒豆乾的做法
  • 臘肉炒豆乾怎麼做-臘肉炒豆乾的做法

  • “喜歡臘肉的香、怎麼做都好吃!”食材明細主料臘肉(300g)輔料蒜蓉(一勺)尖椒(5個)蒜苗(一顆)豆乾(一張)辣椒醬(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒豆乾的做法步驟1、把洗淨的尖椒、蒜苗、豆乾切細備用2、煮熟的臘肉切成薄片3、鍋中倒入適量油、5成熱、下入蒜蓉、辣椒醬、中...
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家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法
  • 家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法

  • “臘肉是道家常菜,臘味十足,是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉(500克)青蒜苗(3根)青尖椒(5個)輔料大蒜子(3粒)姜(小塊)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉,蒜苗,尖椒,蒜粒,姜洗淨備用2、臘肉切片3、尖椒切條,蒜苗切...
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芹菜五花肉炒豆乾的做法 小炒豆乾~芹菜五花肉炒豆乾 芹菜五花肉炒豆乾怎麼做
白菜豆乾炒臘肉怎麼做-白菜豆乾炒臘肉的做法
  • 白菜豆乾炒臘肉怎麼做-白菜豆乾炒臘肉的做法

  • “又來上臘肉了,因為家裏的臘肉實在多,呵呵。有四川的湖南的江西的當然最多還是廣東的。幫我裝修的是個江西人,和他相處的比較好,最後大家成了朋友,他回家來的時候,給我帶了一大塊臘肉,呵呵。今天且了塊來嚐嚐。”食材明細主料臘肉(適量)豆乾(適量)大白菜(適量)輔料姜蒜(適量)配料生抽(適...
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荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉----冬季美味家常菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉----冬季美味家常菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做

  • “當想着臘肉炒什麼好吃的時候,是不是回想起來,臘肉都是喜歡搭配爽脆的蔬菜如芥藍、蒜苗。荷蘭豆吃起來總是讓欲罷不能。臘肉香甜膩味搭上荷蘭豆的脆口香甜,是我最喜歡的臘肉搭配的菜。分享下我的做法給大家”食材明細主料臘肉(100g)荷蘭豆(600g)臘腸(3根)輔料辣椒(3個)鹽(少量)火麻油...
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臘肉爆炒乾花菜怎麼做-臘肉爆炒乾花菜的做法
  • 臘肉爆炒乾花菜怎麼做-臘肉爆炒乾花菜的做法

  • “一道下飯的好菜”食材明細主料臘肉(適量)乾花菜(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉爆炒乾花菜的做法步驟1、放入乾花菜,爆炒3分鐘,放入味精,少許鹽後起鍋裝盤。2、乾花菜是脱水的菜,我以要浸泡10分鐘,但也能浸泡過長,...
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臘肉炒菜花甜豆怎麼做-臘肉炒菜花甜豆的做法
  • 臘肉炒菜花甜豆怎麼做-臘肉炒菜花甜豆的做法

  • “老公朋友給了一包自家曬的臘肉,今年臘肉超多的。😀”食材明細主料菜花(1個)甜豆(200g)胡蘿蔔(2根)臘肉(1.5條)輔料蠔油(2大匙)糖(1/2茶匙)玉米油(1/2大匙)蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉炒菜花甜豆的做法步驟1、菜花切小朵,洗淨。2、甜豆摘洗乾淨。3、胡蘿蔔去皮切片。4、...
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臘肉乾煸花菜怎麼做-臘肉乾煸花菜的做法
  • 臘肉乾煸花菜怎麼做-臘肉乾煸花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(一朵)臘肉(三兩)輔料姜(一塊)蒜(兩瓣)葱(兩根)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉乾煸花菜的做法步驟1、準備材料:花菜切小朵、臘肉切片(肥瘦分開哦)、姜蒜拍碎、葱切段、幹辣椒切段、花椒粒備用調料:鹽、雞精2、鍋燒開水,下入花菜汆燙3、燙至斷生撈...
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家常菜豆乾炒臘肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆乾炒臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:250輔料青尖椒:適量小葱:適量鹽:適量油:適量豆豉:適量臘肉:適量具體步驟1.豆乾洗淨2.豆乾切成小塊3.小葱切段4.臘肉切片5.青尖椒斜切塊6.熱鍋中加少許油倒入臘肉煸炒7.臘肉炒出油後加豆豉8.倒入青尖椒...
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家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做
  • 家常蘿蔔乾炒臘肉的做法 超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉 家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

  • “超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水,泡水有技巧,要用涼水泡,這樣泡出來的蘿蔔乾能保存它原有的清甜味道。2、臘肉切...
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芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做
  • 芹菜炒臘肉的做法 家常菜 芹菜炒臘肉怎麼做

  • “分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2、鍋裏少放點油,小火,將臘肉塊的油脂煎炒出來3、將芹菜段和辣椒片倒進去一起翻炒4、沿着...
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臘五花肉炒四季豆的做法 家常可口的菜-臘五花肉炒四季豆 臘五花肉炒四季豆怎麼做
乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做
  • 乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做

  • “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下,再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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