韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟

• 1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。

• 2、將幹豆腐清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。

• 3、將豬瘦肉清洗乾淨，切成絲，加入料酒，幹澱粉。

• 4、熱鍋放油燒熱，放入煨好的瘦肉絲，五香粉炒散。

• 5、放入切好的韭菜段。

• 6、翻炒均勻，放入幹豆腐絲。

• 7、將韭菜，幹豆腐絲翻炒均勻，加入精鹽，生抽，五香粉。

• 8、快速翻炒均勻後，加入味精調味。

• 9、翻炒均勻後，出鍋，裝入盤中即可。