當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法

肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法

肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做

食材明細

主料
  • 韭菜 (適量)
  • 肉絲 (適量)
  • 豆乾 (適量)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • (2克)
  • 玉米澱粉 (一勺)
  • 胡椒粉 (一勺)
  • 料酒 (2克)
  • 生抽 (2克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟

  • 肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做 第2張

    1、素菜類食材備齊,肉絲用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒,胡椒粉醃製半小時備用。

  • 肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做 第3張

    2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲至七成熟撈出待用。

  • 肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆乾片刻

  • 肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做 第5張

    4、倒入韭菜大火煸炒一分鐘韭菜很容易熟

  • 肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做 第6張

    5、加入少許生抽。

  • 肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做 第7張

    6、加入少許鹽,煸炒片刻

  • 肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做 第8張

    7、倒入肉絲大火煸炒均勻大火收汁出鍋

  • 肉絲韭菜炒豆乾的做法 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做 第9張

    8、盛入盤即可,成品圖完成

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/86wvj9.html
專題