原味香乾炒肉絲韭菜花怎麼做-原味香乾炒肉絲韭菜花的做法

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

原味香乾炒肉絲韭菜花的做法步驟

• 1、肥肉放適量清水煮滾。

• 2、煸幹水分放入少許植物油煸至肥肉成捲曲狀。

• 3、肥肉醃漬好的瘦肉炒至變色加入老抽調色。

• 4、肉肉撥至一邊放入香乾加入老抽炒出醬香味。

• 5、放入紅辣椒碎、大蒜。

• 6、加入韭菜花、鹽、生抽調味，翻拌均勻。

• 7、簡單的下飯菜。