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豆乾炒韭菜怎麼做-豆乾炒韭菜的做法

豆乾炒韭菜怎麼做-豆乾炒韭菜的做法

豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做

食材明細

主料
  • 豆乾 (適量)
  • 韭菜 (適量)
  • (適量)
  • 青椒 (2個)
  • 大蒜頭 (幾個)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

豆乾炒韭菜的做法步驟

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第3張

    2、所有的食材都切好。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第4張

    3、起鍋燒油,下入肉片翻炒變色。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第5張

    4、下入青椒和大蒜頭翻炒斷生。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第6張

    5、下入豆乾翻炒斷生。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第7張

    6、翻炒均勻。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第8張

    7、加鹽、雞精、蠔油、生抽、老抽翻炒均勻。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第9張

    8、加入韭菜翻炒斷生。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第10張

    9、翻炒均勻。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第11張

    10、起鍋裝盤。

  • 豆乾炒韭菜的做法 豆乾炒韭菜怎麼做 第12張

    11、成品圖。

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