四溢的韭菜炒豆乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：60
豆乾 ：200

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨切好

2.豆乾洗淨切好

3.葱花切好備用

4.熱油爆香大料和葱花

5.倒入豆乾爆炒

6.加入適量醬油

7.加入少許料酒翻炒

8.加入韭菜爆炒

9.最後關火加入少許食鹽即可

烹飪技巧

我買的這豆乾本身有點鹹，所以放鹽的時候就少放了些