美味的韭菜乾豆腐炒豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

韭菜乾豆腐炒豆芽，是一道非常經濟實惠的家常菜，做起來也很簡單，不費力就可以吃一道美味的家常菜，食材也很簡單，搭配起來也很美味，豆乾的香味伴着豆芽的脆爽，豆乾非常勁道吃起來QQ的，非常美味，是一道很好的下酒菜，做起來也方便，健康又美味。

主料

韭菜 ：100
幹豆芽 ：100
豬瘦肉 ：60

輔料

油 ：40
鹽 ：30

具體步驟

1.韭菜，幹豆芽，豬瘦肉

2.豆芽

3.幹豆腐切條，韭菜切段

4.豆芽洗乾淨

5.肉切絲，加鹽，料酒，澱粉，蛋清抓均。

6.鍋放入油，油熱放入肉絲，炒變色。

7.放入葱花，豆芽

8.在放入幹豆腐翻炒。

9.最後放入韭菜鹽，炒1分鐘，

10.盛出。