芳香四溢的韭菜炒河蝦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

河蝦 ：250
韭菜 ：200

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
蒜子 ：適量
麻油 ：適量
料酒 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.首先將河蝦剪去須、韭菜切段、蒜子切片。

2.準備小半鍋油，燒至八成熱，下入河蝦，炸紅撈出，下入蒜子，翻炒片刻，倒入河蝦，淋入適量料酒、醬油，接着加少許白糖、半勺鹽翻炒調味

3.隨後倒入韭菜梗，翻炒數秒後，倒入韭菜葉，炒軟，淋入適量麻油，翻拌均勻，就製作完成了。

烹飪技巧

無