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肉絲香乾炒醃白菜怎麼做-肉絲香乾炒醃白菜的做法

肉絲香乾炒醃白菜怎麼做-肉絲香乾炒醃白菜的做法

肉絲香乾炒醃白菜的做法 肉絲香乾炒醃白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 醃白菜 (180克)
  • 香乾 (110克)
  • 肉絲 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

肉絲香乾炒醃白菜的做法步驟

  • 肉絲香乾炒醃白菜的做法 肉絲香乾炒醃白菜怎麼做 第2張

    1、食材:醃白菜(已清洗)、香乾、肉絲。

  • 肉絲香乾炒醃白菜的做法 肉絲香乾炒醃白菜怎麼做 第3張

    2、將醃白菜放在案板上切碎,香乾切開

  • 肉絲香乾炒醃白菜的做法 肉絲香乾炒醃白菜怎麼做 第4張

    3、起鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。

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    4、接着,加適量的料酒。

  • 肉絲香乾炒醃白菜的做法 肉絲香乾炒醃白菜怎麼做 第6張

    5、加適量的鹽。

  • 肉絲香乾炒醃白菜的做法 肉絲香乾炒醃白菜怎麼做 第7張

    6、調味翻炒翻炒。

  • 肉絲香乾炒醃白菜的做法 肉絲香乾炒醃白菜怎麼做 第8張

    7、然後。合入切好的香乾和醃白菜翻炒翻炒。

  • 肉絲香乾炒醃白菜的做法 肉絲香乾炒醃白菜怎麼做 第9張

    8、最後,加適量的味精。

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    9、炒勻即成。

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