豬肉香乾炒芹菜怎麼做-豬肉香乾炒芹菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

豬肉香乾炒芹菜的做法步驟

• 1、食材：豬肉（已清洗）、香乾、芹菜。

• 2、將香乾放在案板上切開，豬肉切成絲。

• 3、將芹菜去根洗淨，撈出。

• 4、放在案板上切開。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉，加適量的料酒。

• 6、翻炒翻炒至變色。

• 7、接着，加適量的鹽。

• 8、調味翻炒翻炒。

• 9、然後，合入切好的香乾和芹菜翻炒翻炒即成。