芹菜炒香乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
芹菜 :適量
辣椒油 :一勺
醬油 :適量
雞精 :適量
主料
滷香乾 :適量芹菜 :適量
輔料
鹽 :適量辣椒油 :一勺
醬油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 把芹菜葉摘掉不要,芹菜洗淨,切小段狀;香乾用清水衝下,然後切成條狀;把蒜切末。
2. 鍋燒熱,放適量油,油熱後,把蒜末放入,翻炒爆香;然後放入芹菜,香乾,翻炒3分鐘,然後放點辣椒油,醬油,翻炒2、3分鐘,再放鹽、雞精,炒至入味,即可。
辣椒油是我是自己炸的,也可以用乾紅辣椒。
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