家常菜芹菜香乾炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
香乾 :300
瘦肉 :100
雞精 :適量
醬油 :適量
主料
芹菜 :300香乾 :300
瘦肉 :100
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.準備食材,芹菜切段,
2.軟香乾切片,更軟更好吃。
3.瘦肉切絲醃製幾分鐘,配料有鹽.雞精.醬油.醋.蠔油。
4.熱鍋,
5.把芹菜放到鍋邊,放入一些瘦肉,翻炒。
6.等瘦肉變色,放入香乾,一同翻炒,同時加調料。
7.見香乾變色。熟了後,起鍋。裝盤。
瘦肉用冷水多洗幾次,切絲後可用調料醃製幾分鐘,味道更鮮美,而且會比較嫩哦。
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