![香煎淮山肉丸怎麼做-香煎淮山肉丸的做法]( "香煎淮山肉丸怎麼做-香煎淮山肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）淮山（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）小葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香煎淮山肉丸的做法步驟1、豬肉。2、淮山蒸熟備用。3、豬肉剁碎淮山去皮壓扁切碎。4、將配料充分混合均勻。5、摔打起勁備用。6、鍋子裏放油團成小肉...
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![香煎肉丸怎麼做-香煎肉丸的做法]( "香煎肉丸怎麼做-香煎肉丸的做法")
- “做湯絞肉餡絞的有點多，除了做湯的剩下的做成肉丸煎了煎，很好吃哦”食材明細主料瘦肉餡（150g）輔料姜（適量）醬油（1勺）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）幹澱粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎肉丸的做法步驟1、肉餡放入鹽，味精，醬油，雞蛋，姜，幹澱粉最好油炸的不要放葱花，放葱花...
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![淮山薯燜羊肉怎麼做-淮山薯燜羊肉的做法]( "淮山薯燜羊肉怎麼做-淮山薯燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）淮山（適量）馬蹄（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮山薯燜羊肉的做法步驟1、涼水裏放兩片姜把羊肉放入燒開去掉血腥再用自來水沖掉泡沫待用。2、淮山薯切成塊，馬蹄整個就可以。3、燒熱鍋倒入油放入薑片與大葱炒出香味盛起待用...
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![煎淮山的做法 27的烹飪日記——“二面黃”煎淮山 煎淮山怎麼做]( "煎淮山的做法 27的烹飪日記——“二面黃”煎淮山 煎淮山怎麼做")
- “恩~淮山（貌似也是叫做山藥），現在這個季節吃相當美味呢~和27最愛之一的豆腐放在一起，味道如何？！答案是：相當美味！”食材明細主料老豆腐（一塊）淮山（一節）輔料辣椒醬（兩勺）小香葱（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎淮山的做法步驟1、將豆腐洗乾淨切塊，煎成二面黃，撈出，備用。2、淮山煮...
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![煎肉丸的做法 模具鍋煎肉丸 煎肉丸怎麼做]( "煎肉丸的做法 模具鍋煎肉丸 煎肉丸怎麼做")
- “買了這兩個模具鍋很久了，總是用來做蛋糕，一直都沒烤過肉丸，這次決定試一試，看是什麼感覺，還不錯，鍋底下了些菜油不算很粘，看過台灣的街食，他們把丸烤好了直接享用，我們可以當它是零食，也可以當它是菜，有心思的朋友可以在烤好後做一些芡汁，淋在上面，就象是焦熘丸子啦，筆者喜歡比較簡單...
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![香噴噴的香煎淮山如何做簡單又好吃]( "香噴噴的香煎淮山如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘淮山大家都很熟悉，就是我們日常吃的山藥。山藥不僅口感好，而且很有營養，吃起來軟軟糯糯的；山藥的做法很多，可以用來燉湯，燉湯營養好。可以用來清炒，清炒爽脆可口；還可以用來煎，煎的想噴噴的；今天就教大家做一個好吃...
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![鮮香淮山肉丸湯如何做簡單又好吃]( "鮮香淮山肉丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘淮山肉丸湯是一道味道鮮美的有葷有素的湯，大家豆知道湯是非常養人，想要長壽，不可一日無湯，不管是大家庭在家聚餐還是在外面的飯店，我們都回點至少一個湯，這就説明了湯的身份，淮山就是山藥，很多人喜歡它的口感，還有...
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![五花肉燜淮山怎麼做-五花肉燜淮山的做法]( "五花肉燜淮山怎麼做-五花肉燜淮山的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）淮山（500克）輔料食鹽（4克）生抽（4克）老抽（1克）魚露（1克）花生油（4匙）客家黃酒（1勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燜淮山的做法步驟1、淮山去皮，切塊用冷水浸泡，備用！2、五花肉切好備用！3、熱油鍋！4、把五花肉倒入油鍋裏炒！5、炒至五花肉變顏色即可！6、把配件倒...
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![淮鹽煎豬肉怎麼做-淮鹽煎豬肉的做法]( "淮鹽煎豬肉怎麼做-淮鹽煎豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料淮鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）淮鹽煎豬肉的做法步驟1、豬肉切成薄片只需用少許油醃片刻。2、燒熱鍋倒入多些橄欖油將豬肉放入。3、蓋上鍋蓋大火煎約一兩分鐘。4、打開鍋蓋翻過去煎另一邊。5、兩邊煎至呈金黃色就爐子關掉，在豬肉上灑...
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![淮山牛肉粥怎麼做-淮山牛肉粥的做法]( "淮山牛肉粥怎麼做-淮山牛肉粥的做法")
- “懶人粥，簡單健康”食材明細主料牛肉（200g）鐵棍淮山（半根）大米（適量）輔料葱花（適量）胡椒粉（少量）姜（少量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山牛肉粥的做法步驟1、醃製牛肉：把牛肉切薄片，加入薑片、適量鹽油生粉，攪拌醃製2、先水煮淮山再加大米：把淮山去皮切小塊，放入水中煮，煮至水開後五...
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![香菇淮山煲雞湯怎麼做-香菇淮山煲雞湯的做法]( "香菇淮山煲雞湯怎麼做-香菇淮山煲雞湯的做法")
- “今天天冷，喝雞湯暖身。”食材明細主料雞（1只）輔料淮山（1根）幹香菇（適量）生薑（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇淮山煲雞湯的做法步驟1、雞肉處理乾淨，切塊。2、鐵棍淮山削皮，切塊。3、先炒雞肉，炒出水，加生薑翻炒。4、加香菇翻炒後，加開水。。5、移至砂鍋中，加淮山，...
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![淮山丸怎麼做-淮山丸的做法]( "淮山丸怎麼做-淮山丸的做法")
- 食材明細主料淮山（一條）玉米（一條）冬菇（15個）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淮山丸的做法步驟1、淮山蒸熟用保鮮袋裝着壓成蓉2、玉米冬菇炒熟加點鹽3、然後淮山蓉裏面加入玉米冬菇就可以蒸了...
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![淮山木耳肉片怎麼做-淮山木耳肉片的做法]( "淮山木耳肉片怎麼做-淮山木耳肉片的做法")
- 食材明細主料肉（適量）淮山（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）西芹（適量）姜（適量）蒜（適量）配料五香粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山木耳肉片的做法步驟1、淮山切片、胡蘿蔔切片、西芹切片、西蘭花掰瓣...
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![鮮淮山蒸肉怎麼做-鮮淮山蒸肉的做法]( "鮮淮山蒸肉怎麼做-鮮淮山蒸肉的做法")
- “淮山有健脾益胃、固腎補肺、益氣養陰、長志安神、強筋壯骨、延年益智等功效，適用於脾胃虛弱，腎虛尿頻、消渴、泄瀉、腰膝痠軟、肺虛咳喘，多吃有補益。搭配瘦肉蒸吃，味道鮮美。”食材明細主料鮮淮山（200g）豬臉肉（150g）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮淮...
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![花㬵淮山肉湯 花㬵淮山肉湯怎麼做-花㬵淮山肉湯的做法 冬日暖湯]( "花㬵淮山肉湯 花㬵淮山肉湯怎麼做-花㬵淮山肉湯的做法 冬日暖湯")
- 食材明細主料淮山（半根）花膠（6個）雞胸肉（1塊）豬𦟌（2塊）輔料薑片（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花㬵淮山肉湯的做法步驟1、材料如圖。2、花膠温水泡軟。3、淮山去皮切段。4、放入鍋中，今天懶人歺，隨便在湯上蒸一碗米飯。5、花膠洗淨後用開水燙一下，去腥。6、肉飛水去腥，洗淨後放...
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![淮山燉肉怎麼做-淮山燉肉的做法]( "淮山燉肉怎麼做-淮山燉肉的做法")
- “從臘月二十六開始,豐盛的年夜飯就要陸續“出鍋”了。燉大肉,香香噴噴、實實在在,是一道樸實無華的年夜飯,是過年的“開局菜”,是一家人團圓幸福的“寓意菜”。過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，好不容易盼到快過年了，就到集市上去割一塊肉回家。因此，臘月二十六燉大肉也被...
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![淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯：淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做]( "淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯：淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做")
- “今年廣州的初冬是暖暖的，倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多，別浪費了如此的好天氣，出去逛悠一天，晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味，相乳交融間，有入口即化的淮山，和清甜爽脆的馬蹄。熬製幾小時的羊肉，外皮仍是爽口的，羊肉則是軟硬適中，配料的香味完...
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![淮山鴨肉湯怎麼做-淮山鴨肉湯的做法]( "淮山鴨肉湯怎麼做-淮山鴨肉湯的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）淮山（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淮山鴨肉湯的做法步驟1、準備食材:鴨肉，淮山，生薑2、鴨肉冷水下鍋煮開，撈出用涼水沖洗乾淨備用3、淮山去皮切塊，用熱水煮一下，去除表面粘液4、所有食材放入高壓鍋，加清水煮五分鐘5、加鹽調味即...
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![羊肉淮山湯怎麼做-羊肉淮山湯的做法]( "羊肉淮山湯怎麼做-羊肉淮山湯的做法")
- “這幾天氣温驟降，此時此刻的你、需要來一碗羊肉湯嗎😂😂暖身、暖心、暖胃……”食材明細主料羊排骨（一條）輔料胡蘿蔔（適量）馬蹄（3——4）淮山（適量）玉米（適量）大葱（適量）生薑（2片）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）羊肉淮山湯的做法步驟1、羊排骨用過濾水浸泡一個小時左右後沖洗乾淨2、鍋中放...
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![臘肉炒淮山薯怎麼做-臘肉炒淮山薯的做法]( "臘肉炒淮山薯怎麼做-臘肉炒淮山薯的做法")
- “以前我家淮山薯一直都是用於煲湯，看到美食家許多人都用於炒，於是我也試着炒，果然不錯，挺爽脆的。只是有個問題不明白，為什麼這淮山薯切好用水泡着還會變色？”食材明細主料淮山薯（400克）臘肉（100克）輔料大蒜苗（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉...
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![牛肉淮山餅怎麼做-牛肉淮山餅的做法]( "牛肉淮山餅怎麼做-牛肉淮山餅的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）淮山（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）姜粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉淮山餅的做法步驟1、材料如下淮山蒸熟備用2、麪粉3、牛肉剁碎4、加入生粉生抽胡椒粉油鹽調味5、淮山壓碎6、葱花備用7、二勺面...
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![香煎牛肉丸怎麼做-香煎牛肉丸的做法]( "香煎牛肉丸怎麼做-香煎牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）輔料洋葱（適量）黑椒海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸解凍。2、切花刀。3、洋葱切花。4、鍋子燒熱放入牛肉丸。5、煎至開水。6、放入洋葱煎熟。7、撒上黑椒海鹽。8、開動啦。...
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![淮山片蒸肉怎麼做-淮山片蒸肉的做法]( "淮山片蒸肉怎麼做-淮山片蒸肉的做法")
- “淮山之後煲湯喝？試一試這個蒸法。”食材明細主料肉（200g）輔料山藥（100g）蒜頭（4瓣）幹香菇（4個）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山片蒸肉的做法步驟1、肉加生抽，鹽，醃製半小時。2、淮山切片擺盤子底部。3、切蒜頭，辣椒。4、幹香菇泡發，切碎，加生抽耗油攪拌後淋到肉...
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![煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法]( "煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法")
- “香菇釀小丸子，我的宴客私房菜。倒扣的香菇，如小船，裝滿了肉餡，肉與香菇的味道，經過燉煮，完全溶在一起，操作起來，也是相當的簡單。”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200克）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）高湯（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎...
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![淮山燒肉怎麼做-淮山燒肉的做法]( "淮山燒肉怎麼做-淮山燒肉的做法")
- “家常菜，簡簡單單最美味，這個是老公最喜歡吃的，隔三差五就做來吃。”食材明細主料淮山（200克）豬腿肉（100克）青蒜（1棵）紅辣椒（1個）植物油（10克）鹽（5克）輔料生抽（1勺）老抽（0.5勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）淮山燒肉的做法步驟1、簡簡單單不失美味2、所有食材處理好，肉肉用蠔油，鹽...
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味味甜
