綿陽米粉有哪些種類-綿陽米粉是粗的還是細的

相信有很多朋友應該是品嚐過綿陽的米粉的吧，吃過的人肯定也知道綿陽米粉吃起來絕對也是數一數二的美味，不比其他很多的米粉差，你們知道綿陽米粉是粗的還是細的嗎？

一、綿陽米粉是粗的還是細的

綿陽米粉其實是細的米粉，綿陽米粉是四川綿陽一代的地區傳統小吃之一，非常有傳統特色，而且擁有很長的歷史，歷史悠久，具有深厚的文化底藴。

二、綿陽米粉有哪些種類

1.紅湯米粉：四川人喜辣這是人盡皆知的事情了，所以説紅湯米粉可以説是綿陽米粉裏面最受歡迎的米粉了，綿陽紅湯米粉又有三種不同的口味，分別是牛肉、排骨、肥腸味道的，其中牛肉味道的紅湯米粉是最受民眾喜歡的。

2.清湯米粉：清湯米粉也是綿陽米粉裏面非常有名的一個品種了，對於那些不太喜歡吃辣的朋友，清湯米粉也是一種不錯的選擇。清湯米粉也是有很多種口味的，分別是雞湯味，豌豆味，丸子味，筍子味，三鮮味等等，各種味道也是各有各的特色，雖然不辣只是清湯，但是清湯米粉裏面的雞湯口味也是非常的不錯的。

3.對澆米粉：對澆米粉也是三大著名綿陽米粉裏面的其中之一，對澆米粉裏面也有不一樣的口味供人們選擇，比如説雞湯肥腸，筍子牛肉，雞湯豌豆等等，所謂對澆的意思其實就是把清湯米粉中的兩種口味的米粉相互混合，也就形成了這種味道獨特的對澆米粉。所以對澆米粉也是融合了兩種不同口味，近年來也是深受大家的喜歡。

綜上看來，綿陽米粉主要是細米粉，綿陽米粉現在是越來越受人們的喜歡，綿陽米粉的湯汁清澈而且喝起來也十分的清甜，在吃綿陽米粉的時候也可一個根據自己的口味需求，添加一定的配料，比如説酸菜，香菜等等，都是十分美味的。