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關於藍蝴蝶麪包的最正宗做法的餐飲百科

藍蝴蝶麪包怎麼做-藍蝴蝶麪包的做法
  • 藍蝴蝶麪包怎麼做-藍蝴蝶麪包的做法

  • 食材明細主料藍蝴蝶汁(260克)低粉(100克)麪包粉(400克)雞蛋(2個)白糖(60克)黃油(25克)黑芝麻(少許)酵母粉(5克)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍蝴蝶麪包的做法步驟1、藍蝴蝶汁260克,酵母粉5克,麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機內。然後啟動攪拌程序。...
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蝴蝶蛋黃麪包的做法 蝴蝶扇形蛋黃麪包(蛋黃餡&麻醬紅糖餡) 蝴蝶蛋黃麪包怎麼做
  • 蝴蝶蛋黃麪包的做法 蝴蝶扇形蛋黃麪包(蛋黃餡&麻醬紅糖餡) 蝴蝶蛋黃麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)吉士粉(20克)白糖(25克)輔料酵母(4克)雞蛋(30克)温牛奶(130克)黃油(20克)鹹蛋黃(適量)配料鹽(4克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶蛋黃麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料全部混合揉至擴展階段。3、第一次發酵至2.5倍大。4、排氣分割分數個劑子蓋...
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蝴蝶面片的做法 全蛋和麪------蝴蝶面片 蝴蝶面片怎麼做
  • 蝴蝶面片的做法 全蛋和麪------蝴蝶面片 蝴蝶面片怎麼做

  • “不加水,用全雞蛋和麪的寶寶營養蝴蝶面片。做好以後可以冰箱冷凍保存,拿出來直接放開水裏煮邊用筷子挑動不粘連,加自己喜歡的蔬菜,可湯可拌可炒着吃,方便美味又有營養。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(220克)輔料鹽(少許)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝴蝶面片的做法步驟1、220...
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蝴蝶面的做法 寶寶輔食營養湯麪——蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做
  • 蝴蝶面的做法 寶寶輔食營養湯麪——蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做

  • 食材明細主料甜菜根(適量)麪粉(140g)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶面的做法步驟1、甜菜根去皮切塊,放入容器,用歐貝爾料理棒打成泥。2、甜菜根泥過濾出汁,取汁60g,麪粉140g,汁分次倒入麪粉攪拌成絮狀揉成麪糰。3、將麪糰趕壓成面片,用模具按壓出形狀。4、用筷子把花型上...
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藍蝴蝶彩豆包怎麼做-藍蝴蝶彩豆包的做法
  • 藍蝴蝶彩豆包怎麼做-藍蝴蝶彩豆包的做法

  • “非常營養美味,花樣麪點好看又美味,口感暄軟,味道香甜!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(3克)輔料藍蝴蝶花水(150克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍蝴蝶彩豆包的做法步驟1、成品圖!2、藍蝴蝶花用開水浸泡出顏色,過濾掉花朵!3、取150克藍蝴蝶花水,3克酵母3克糖稀釋!4、適量彩豆!5...
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蝴蝶結椰蓉麪包的做法 香香滴奶油蝴蝶結椰蓉麪包 蝴蝶結椰蓉麪包怎麼做
  • 蝴蝶結椰蓉麪包的做法 香香滴奶油蝴蝶結椰蓉麪包 蝴蝶結椰蓉麪包怎麼做

  • “我超喜歡椰蓉,椰蓉跟黃油、奶油很配啊,跟他們配在一起才更能激發椰蓉的香味。含有奶油的麪包配方真是太香了,難以抵禦的誘惑,本來我減肥的也忍不住吃了一個。本來想做心形椰蓉麪包的,結果整形時弄錯了,就成了蝴蝶結狀,不過也不錯啊,就這樣吧,哈哈!”食材明細麪糰材料高筋麪粉(290g...
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火龍果蝴蝶結麪包怎麼做-火龍果蝴蝶結麪包的做法
  • 火龍果蝴蝶結麪包怎麼做-火龍果蝴蝶結麪包的做法

  • “軟萌可愛的蝴蝶結🎀造型的甜麪包,滿滿的少女心,要萌化了哦……,喜歡一定要試試哦。”食材明細主料吐司粉(200克)奶粉(15克)糖(40克)全蛋液(50克(冰的))火龍果汁(70克(冰的))耐糖乾酵母(2克)輔料波蘭種麪糰(適量)吐司粉(50克)温水(50克)酵母(1克)調料鹽(2克)黃油(15克)乾麪粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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蝴蝶意麪怎麼做-蝴蝶意麪的做法
  • 蝴蝶意麪怎麼做-蝴蝶意麪的做法

  • “平時做意麪,先煮再拌~~~這次做道不一樣的~~~~~~~像【豆角燜面】一樣的蝴蝶意麪,還挺省心的~~~~”食材明細主料蝴蝶意麪(200g)豬肉末(80g)輔料番茄醬(100g)洋葱末(50g)黃油(10g)玉米油(15g)黑胡椒粉(1g)鹽(4g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝴蝶意麪的做法步驟1、鮮肉洗淨,同洋葱剁成肉...
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蝴蝶結麪包的做法 少女心爆棚❗超柔軟奶香濃郁的蝴蝶結🎀麪包 蝴蝶結麪包怎麼做
  • 蝴蝶結麪包的做法 少女心爆棚❗超柔軟奶香濃郁的蝴蝶結🎀麪包 蝴蝶結麪包怎麼做

  • “蝴蝶結🎀麪包~濃濃的奶香味超柔軟,非常好吃的蝴蝶結🎀麪包~造型非常可愛!我這個老阿姨的少女心呀!簡直被萌化了~軟萌軟萌的蝴蝶結髮夾🎀甜麪包,真的超愛!”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(170克)輔料金龍魚臻選糕點用小麥粉(30克)純牛奶(128克)全脂奶粉(10克)細砂糖(40克)鹽(2克)耐高糖幹...
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焗蝴蝶面怎麼做-焗蝴蝶面的做法
  • 焗蝴蝶面怎麼做-焗蝴蝶面的做法

  • “屬於意大利麪。原料相同,但形狀不同。面質以兩側較為細柔,中間較厚實。面身造型非常容易承裹沾附醬汁,因此適合搭配各式不同形態的麪醬。-摘自《百度百科》以前我都是喜歡買直型面,上次看到五顏六色的蝴蝶面,胃口大開,於是買了一包,一半用來炒培根吃了,剩下的一半,今天想做一道...
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蝴蝶結軟麪包怎麼做-蝴蝶結軟麪包的做法
  • 蝴蝶結軟麪包怎麼做-蝴蝶結軟麪包的做法

  • “用新良黑金版日式麪包粉,做的這款花式麪包很柔軟,口感綿中有韌性,撕開面包有拉絲,感覺很棒。正好家人都喜愛吃麪包,平時也嘗試做各種味道和花樣的麪包吃。尤其這款麪包口感和味道得到家人最多的點贊。美味的麪包搭配一杯牛奶,作為早餐營養又健康。生活真的很美好。”食材明細...
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肉絲蝴蝶面的做法 香菜肉絲蝴蝶面 肉絲蝴蝶面怎麼做
  • 肉絲蝴蝶面的做法 香菜肉絲蝴蝶面 肉絲蝴蝶面怎麼做

  • “這一日三餐中,燦爛最頭疼的就是早餐。燦爛和老公好説,陽陽同學現在正是長身體的時候,可不能糊弄。每天早上一醒來,陽陽便問俺,媽媽今天吃啥?燦爛每天變着花樣整早餐。蝴蝶面還是陽陽小時候吃過幾次,因為特喜歡那可愛的蝴蝶樣~~試着用香菜炒肉絲,然後澆在蝴蝶面上,有面有菜,營養也...
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蝴蝶面的做法 綠蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做
  • 蝴蝶面的做法 綠蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做

  • “春天來了,百花盛開,於是,小蜜蜂來了,蝴蝶也來了。在這樣一個季節裏,給餐桌上來一點生動的美景吧!我們一起來做菠菜蝴蝶面。前幾天做過一次菠菜蝴蝶面,我家寶貝超愛吃,好奇地説:“蝴蝶飛進寶貝碗碗裏了……”這一下,就吃了滿滿一碗。外面有許多賣蝴蝶面的,可是總覺得不放心,自己做的...
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蝴蝶麪包怎麼做-蝴蝶麪包的做法
  • 蝴蝶麪包怎麼做-蝴蝶麪包的做法

  • “做烘焙不僅為了吃,也為了一個可愛造型創造出的一份美好心情,雖然麪包在發酵的過程中把原來做好的造型已經改了模樣,但是當一個可愛的麪包出爐時,那份喜悦的心情還是不思言表。麪糰在手上隨意打造形狀,出爐後再隨意創意,和家人一起動手,在麪包上塗鴉,那是一份快樂,一份滿足,一個甜...
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藍蝴蝶蝶豆花戚風蛋糕怎麼做-藍蝴蝶蝶豆花戚風蛋糕的做法
  • 藍蝴蝶蝶豆花戚風蛋糕怎麼做-藍蝴蝶蝶豆花戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料蝶豆花(幾片)熱水(50克)雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)藍蝴蝶蝶豆花戚風蛋糕的做法步驟1、藍蝴蝶蝶豆花入開水浸泡過濾備用要等待水温合適。2、打入4個雞蛋黃。3、低粉過篩與藍蝴蝶蝶豆花雞蛋液一起。4、攪拌至無顆粒狀態...
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蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法
  • 蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法

  • “用各種各樣的蔬菜和麪做出彩色麪食。讓挑食寶寶不再挑食,喜歡吃飯,更是寶寶輔食的絕佳選擇。普通的麪食營養單一,我們的兒童們可以提供全面均衡營養。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蝴蝶面的做法步驟1、把胡蘿...
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蝴蝶結麪包怎麼做-蝴蝶結麪包的做法
  • 蝴蝶結麪包怎麼做-蝴蝶結麪包的做法

  • “刷爆朋友圈的蝴蝶結麪包,詳細做法告訴你,香甜軟萌,學會不用買”食材明細主料柔風吐司粉(220克)黃油(20克)紫薯粉(3克)乾酵母(3克)輔料鹽(3克)細砂糖(40克)牛奶(100克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝴蝶結麪包的做法步驟1、將吐司粉,細砂糖,蛋液,鹽,黃油和牛奶倒入揉麪缸裏,乾酵母...
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蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法
  • 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)輔料胡蘿蔔汁(100克)菠菜汁(100克)火龍果汁(100克)調料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶面的做法步驟1、100克火龍果汁➕中筋麪粉200克合成麪糰、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200麪粉、我還做了一個白色麪糰、水➕200麪粉這樣子。2、擀成這樣。3...
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蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做
  • 蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)大麥苗粉(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶面的做法步驟1、白色麪糰:麪粉200克,水90克,鹽1.5克紫色麪糰:麪粉190克,紫薯粉10克,水90克,鹽1.5克綠色麪糰:麪粉190克,大麥苗粉10克,水90克,鹽1.5克分別把以上原料揉成均勻的麪糰,醒...
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藍蝴蝶豆沙包怎麼做-藍蝴蝶豆沙包的做法
  • 藍蝴蝶豆沙包怎麼做-藍蝴蝶豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)黃油(20克)黑芝麻(適量)酵母粉(5克)白糖(60克)豆沙(適量)藍蝴蝶汁(260克)調料雞蛋(2個)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍蝴蝶豆沙包的做法步驟1、藍蝴蝶汁260克,酵母粉5克,倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機內。然後...
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南瓜蝴蝶面的做法 最愛天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎麼做
  • 南瓜蝴蝶面的做法 最愛天然的色素之二------南瓜蝴蝶面 南瓜蝴蝶面怎麼做

  • “做蝴蝶面之前看到別人都是筷子夾本以為用手捏效果會好看些,結果做的時候才發現做這蝴蝶面筷子夾的更方便也比手捏的好看些。”食材明細主料南瓜泥(100克)輔料麪粉(200克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蝴蝶面的做法步驟1、準備食材2、將南瓜切塊蒸熟3、蒸熟的南瓜打...
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網紅蝴蝶結麪包的做法 網紅蝴蝶結麪包(附三種做法) 網紅蝴蝶結麪包怎麼做
  • 網紅蝴蝶結麪包的做法 網紅蝴蝶結麪包(附三種做法) 網紅蝴蝶結麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)黃油(20克)酵母(3克)輔料食鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)網紅蝴蝶結麪包的做法步驟1、按照先液體後面粉的順序,麪包機桶內先打入1個雞蛋,倒入需要的牛奶,倒入白砂糖;上面倒入麪粉,中間挖洞放入酵母,啟動一次揉麪程序...
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紅蘿蔔蝴蝶面的做法 紅蘿蔔蝴蝶面和紫甘藍蝴蝶面 紅蘿蔔蝴蝶面怎麼做
  • 紅蘿蔔蝴蝶面的做法 紅蘿蔔蝴蝶面和紫甘藍蝴蝶面 紅蘿蔔蝴蝶面怎麼做

  • “每個小孩子都喜歡漂亮的小食物,所以為了讓孩子能好好吃飯,所以就想到做蝴蝶面了,希望大家能喜歡,第一次寫,不足的地方,希望大家諒解哦!”食材明細主料麪粉(500克)輔料紅蘿蔔(2個(或紫甘藍))原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅蘿蔔蝴蝶面的做法步驟1、和麪的照片沒拍,用榨汁機將紅蘿...
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藍蝴蝶雪碧冰飲怎麼做-藍蝴蝶雪碧冰飲的做法
  • 藍蝴蝶雪碧冰飲怎麼做-藍蝴蝶雪碧冰飲的做法

  • 食材明細主料藍蝴蝶(適量)雪碧(適量)輔料冰塊(適量)冰糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍蝴蝶雪碧冰飲的做法步驟1、藍蝴蝶和冰糖放入杯子裏用開水沖泡。2、用勺子攪拌一下。3、杯子裏放入冰塊。4、倒入藍蝴蝶水。5、倒入雪碧。6、繼續倒入雪碧。7、用勺子攪拌一下。8...
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翡翠蝴蝶面的做法 最愛天然色素之一------翡翠蝴蝶面 翡翠蝴蝶面怎麼做
  • 翡翠蝴蝶面的做法 最愛天然色素之一------翡翠蝴蝶面 翡翠蝴蝶面怎麼做

  • “最是喜愛的天然色素”食材明細主料麪粉(200克)輔料菜泥(100克)配料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠蝴蝶面的做法步驟1、準備青菜一份清洗乾淨2、青菜入鍋掉水3、綽好水過一下涼4、綽好水的青菜裝入料理杯中5、放在料理機上打成菜泥6、麪粉加菜泥2:1,加些少量的食...
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