![電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法]( "電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法")
- “米飯的別樣吃法，懶人版，一鍋燜，易做好吃，營養豐富。”食材明細主料雞翅根（數個）胡蘿蔔（半根）洋葱（適量）豌豆（適量）小葱（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）花雕酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版雞錘煲仔飯的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根洗淨用少許鹽...
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![空氣炸鍋版黃金雞錘怎麼做-空氣炸鍋版黃金雞錘的做法]( "空氣炸鍋版黃金雞錘怎麼做-空氣炸鍋版黃金雞錘的做法")
- “給翅根換一種吃法。包裹上澱粉、雞蛋和麪包糠，外層酥脆，內裏鮮嫩多汁的烤翅配上番茄醬或者黑胡椒粉，真是一絕。提前包上一層錫紙，媽媽再也不怕吃雞翅吃的滿手是油到處亂抹……”食材明細主料雞翅根（10個）雞蛋（1個）生粉（適量）料酒（2勺）輔料奧爾良烤翅醃料（適量）鹽（1勺）麪包糠（適量）其他（口...
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![新奧爾良雞錘怎麼做-新奧爾良雞錘的做法]( "新奧爾良雞錘怎麼做-新奧爾良雞錘的做法")
- 食材明細主料雞翅根（600克）輔料新奧爾良醃料（70克）料酒（4勺）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良雞錘的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）、新奧爾良醃料2、將新奧爾良醃料拆開包裝倒入保鮮盒中。3、加4勺料酒。4、調勻。5、接着，用刀從雞翅根的骨頭處切斷筋膜和雞肉，把雞肉往下...
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![錘錘魚如何做簡單又好吃]( "錘錘魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：2斤左右薯粉：適量輔料鹽：適量雞精：適量芝麻油：適量菠菜：適量姜：適量具體步驟1.將草魚的肉整塊剃下2.魚皮在下，第一刀不切斷連着魚皮，第二刀切斷。3.魚肉切完後，放入鹽、姜醃製一會（鹽少量、姜可以多放些）等...
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![新奧爾良蜜汁雞錘怎麼做-新奧爾良蜜汁雞錘的做法]( "新奧爾良蜜汁雞錘怎麼做-新奧爾良蜜汁雞錘的做法")
- “一羣小朋友説要來家裏玩，正好家裏有雞翅根和新奧爾良烤肉粉，把雞翅根做成雞錘的形狀，小朋友用手拿比較方便。烤了15個雞錘，5個小朋友完全不夠吃。”食材明細主料雞翅根（15個）新奧爾良烤肉粉（60克）清水（60克（調醃肉汁））輔料蜂蜜（20克）清水（30克（調蜂蜜水））甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![黃金錘的做法 黃金錘（香酥雞翅根） 黃金錘怎麼做]( "黃金錘的做法 黃金錘（香酥雞翅根） 黃金錘怎麼做")
- “俘獲無數“小饞貓”的黃金錘，金燦燦，香噴噴，但凡上桌，必遭瘋搶~~”食材明細主料雞翅根（10個）輔料雞蛋（1個）麪包糠（1碗）玉米澱粉（適量）調料生抽（2茶匙）蠔油（1茶匙）黃酒（1茶匙）大蒜（5瓣）姜（適量）白糖（10克）白胡椒粉（少許）食鹽（少許）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金錘的做法步驟1、準備食材，雞翅...
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![金黃雞翅錘子怎麼做-金黃雞翅錘子的做法]( "金黃雞翅錘子怎麼做-金黃雞翅錘子的做法")
- “做為一名資深美食吃貨和折騰家，我最擅長的就是把各種美食工具的作用發揮到極致。我沒有華麗麗的語言，但我有華麗麗的美食，來吧，一種雞翅兩種做法《金黃雞翅錘子》和《蒜香烤雞翅》，一次滿足您挑剔的味蕾對雞翅的兩種好奇”食材明細主料雞翅（4只）獨頭蒜頭（1個）蠔油（1勺）生抽（3勺）雞蛋...
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![香脆黃金錘的做法 香噴噴的 --- 香脆黃金錘 香脆黃金錘怎麼做]( "香脆黃金錘的做法 香噴噴的 --- 香脆黃金錘 香脆黃金錘怎麼做")
- “烤雞對於一個吃貨來説永遠都是這麼具有誘惑力,還沒出爐就已滿屋飄香，色澤金黃、味道香濃、外層香酥，內裏鮮嫩，每一口都讓人迷戀，美味實在令小孩、大人都也難以抗拒。好吃的根本聽不下來。”食材明細主料雞腿根（10只）料酒（15ml）生抽（適量）蜂蜜（10g）輔料生薑（幾片）鹽（適量）黑胡椒（少許）燕麥...
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![沒有錘子怎麼錘肉片]( "沒有錘子怎麼錘肉片")
- 可以用擀麪杖代替。使用擀麪杖捶打肉片時，將肉片放在砧板上，撒上適量的澱粉，用擀麪杖反覆敲打即可。捶打好的肉片可以用於製作水煮肉片、家常辣椒炒肉片、香煎豬肉片、三鮮豬肉片等美食。肉片在下鍋之前，也可以用食用鹽、醬油等佐料提前醃製，可以使肉片更加入味。...
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![黑椒雞肉錘怎麼做-黑椒雞肉錘的做法]( "黑椒雞肉錘怎麼做-黑椒雞肉錘的做法")
- “小小的雞翅根經過烤制，滋滋冒油、外焦裏嫩、絕對是食肉族的大愛啊！”食材明細主料雞翅根（10個）新奧爾良烤翅醃料（35克）輔料料酒（1湯匙）黑胡椒（少許）其他（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑椒雞肉錘的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、從關節處剪開，將肉和皮向前推，成肉錘狀。3、用竹籤扎孔。4...
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![黃豆燜雞錘怎麼做-黃豆燜雞錘的做法]( "黃豆燜雞錘怎麼做-黃豆燜雞錘的做法")
- “黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過...
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![錘蝦錘肉片湯怎麼做-錘蝦錘肉片湯的做法]( "錘蝦錘肉片湯怎麼做-錘蝦錘肉片湯的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錘蝦錘肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片。2、沾上生粉後用擀麪杖錘打。3、如此即可。4、同理，蝦開邊沾上生粉後錘打。5、如此即可。6、將蝦頭蝦殼...
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![韓式炸雞錘怎麼做-韓式炸雞錘的做法]( "韓式炸雞錘怎麼做-韓式炸雞錘的做法")
- “韓式炸雞脆皮炸雞加上韓式辣醬和番茄沙司，酸、辣、甜、脆、香。”食材明細主料雞翅根（400g）韓式辣醬（適量）番茄沙司（適量）洋葱（適量）輔料菜籽油（適量）醋（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（少許）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韓式炸雞錘的做法步驟1、準備材料。2、洋葱切...
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![香嫩銅錘雞腿怎麼做-香嫩銅錘雞腿的做法]( "香嫩銅錘雞腿怎麼做-香嫩銅錘雞腿的做法")
- “銅錘雞腿的做法來源於桃源銅錘雞腿，據説是湘菜，因其形狀象銅錘，故名。因桃源雞腿肥厚，肉質細膩，做出來的銅錘雞腿芬芳撲鼻，味美可口。”食材明細主料雞腿（6只）輔料薑片（適量）葱段（適量）幹澱粉（適量）雞蛋（2個）油（適量）配料花椒（20粒）白糖（1大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（少許）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時...
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![錘子肉片怎麼做-錘子肉片的做法]( "錘子肉片怎麼做-錘子肉片的做法")
- “這道菜超級簡單，且鮮嫩爽口，又能大快朵頤，趕緊做起來吧！”食材明細主料瘦肉（適量）娃娃菜（適量）輔料青椒（2個）紅椒（1個）蒜泥（適量）調料白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錘子肉片的做法步驟1、我選了兩塊瘦肉，兩個青椒，一個紅椒。2、將...
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![黃金雞錘怎麼做-黃金雞錘的做法]( "黃金雞錘怎麼做-黃金雞錘的做法")
- “這款炸雞腿外酥裏嫩，一口咬下去脆脆香香的，讓人慾罷不能😍，一點也不比某快餐的味道差，親不妨試試看，保證你會喜歡……”食材明細主料雞腿（10個）奧爾良醃料（50克）輔料澱粉（2勺）麪粉（2勺）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雞錘的做法步驟1、洗淨的雞腿在關節下方切一刀（整個一圈全...
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![香酥錘子雞腿怎麼做-香酥錘子雞腿的做法]( "香酥錘子雞腿怎麼做-香酥錘子雞腿的做法")
- “今天做了香酥錘子雞腿簡單快手好做，外酥裏嫩，雞肉鮮嫩多汁，超級滿足！”食材明細主料雞腿（6個）輔料葱（2根）姜（適量）雞蛋（2個）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）調料生抽（2勺）蠔油（一勺）料酒（一勺）五香粉（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥錘子雞腿的做法步驟1、準備食材備用。2、先...
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![來一個那熱乎乎的滋味雞腿 香酥黃金錘怎麼做-香酥黃金錘的做法 【香酥黃金錘】－－－]( "來一個那熱乎乎的滋味雞腿 香酥黃金錘怎麼做-香酥黃金錘的做法 【香酥黃金錘】－－－")
- 食材明細主料雞腿（6個）雞蛋（1個）麪包糠（適量）輔料奧爾良烤肉料（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥黃金錘的做法步驟1、雞腿清洗乾淨，一個一個的處理。2、取一個雞腿，在關節處約一釐米的地方劃開。3、去掉關節處的筋膜。4、豎起雞腿，大頭的朝下，把肉往下推一推。5、用小刀在...
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![黃金錘怎麼做-黃金錘的做法]( "黃金錘怎麼做-黃金錘的做法")
- “外觀酷似一個金黃色的小錘子，酥脆的外皮雞翅根的華麗變身！深的孩子喜愛！”食材明細主料雞翅根（十個）雞蛋（一個）輔料生抽（兩茶匙）料酒（兩茶匙）黑胡椒（5克）孜然粉（10克）鹽（少許）生粉（適量）麪包糠（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金錘的做法步驟1、準備食材2、雞翅根沿着根...
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![五香烤雞錘怎麼做-五香烤雞錘的做法]( "五香烤雞錘怎麼做-五香烤雞錘的做法")
- “雞錘就是雞翅膀對上那一段，也叫小雞腿，用香料醃好，再用烤箱烤，皮脆肉嫩，好吃；這是某天兒子午飯的菜，他同學還幫了他的忙，吃了好幾個”食材明細主料雞錘（8個）輔料蜂蜜（適量）配料五香粉（適量）花椒粉（適量）酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香烤雞錘的做法步驟1、小...
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![炸錘蝦怎麼做-炸錘蝦的做法]( "炸錘蝦怎麼做-炸錘蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料生抽（適量）燒烤料（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸錘蝦的做法步驟1、蝦去頭去皮開邊去蝦線，用胡椒粉鹽拌勻醃製10分鐘。2、兩面粘上生粉。3、用擀麪杖錘薄。4、如圖即可。5、油煮沸後放入蝦片。6、炸好後復炸撈出。7、撒...
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![棒棒錘雞翅根的做法 棒棒錘雞翅根-帶着它野餐去咯 棒棒錘雞翅根怎麼做]( "棒棒錘雞翅根的做法 棒棒錘雞翅根-帶着它野餐去咯 棒棒錘雞翅根怎麼做")
- “有的人喜歡吃雞翅，因為有的老人説吃雞翅會梳頭。但殊不知雞翅根肉多，一口咬下去十足的滿足感，讓你還想回味下一次美味。棒棒錘是對雞翅根的愛稱，因為它形似錘子，可愛無比，那我們就一起開始做棒棒錘雞翅根吧。”食材明細主料雞翅根（900克）輔料姜（一小塊）蒜（5瓣）調料奧爾良調料（1袋）錫...
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![黃金雞翅錘怎麼做-黃金雞翅錘的做法]( "黃金雞翅錘怎麼做-黃金雞翅錘的做法")
- “這個菜餚是用的雞翅跟，做成錘子的模樣，然後過三關油炸，炸出來後外皮酥脆，裏面的肉質卻很嫩，無論大人小孩都會喜歡的一道菜，用來宴客也能拿出手，做法也不復雜，比較容易操作和成功，是比較適合節日期間做的一道菜。”食材明細主料雞翅根（50克）雞蛋（1個）輔料奧爾良烤肉料（20g）蠔油（10g）黃酒（2...
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![蜜汁雞錘怎麼做-蜜汁雞錘的做法]( "蜜汁雞錘怎麼做-蜜汁雞錘的做法")
- 食材明細主料雞翅根（適量）輔料奧爾良醃料（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁雞錘的做法步驟1、用刀從雞翅根的骨頭處切斷筋膜，把肉往下扒到底就成雞錘了。2、奧爾良醃料加水調成糊。3、放入雞錘醃製半個小時。4、醃製好的雞錘放在烤架上，骨頭用錫紙包好。5、...
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![錘肉湯怎麼做-錘肉湯的做法]( "錘肉湯怎麼做-錘肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料紅薯粉（適量）葱（適量）雞蛋（2個）高湯（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）錘肉湯的做法步驟1、準備好紅薯粉和瘦肉。2、瘦肉切成薄片。3、取出一片肉，加紅薯粉。4、用擀麪杖慢慢錘開，期間不停的加紅薯粉，不停的錘肉。5、肉盡...
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味味甜
