五香烤雞錘怎麼做-五香烤雞錘的做法
- 熱菜
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“雞錘就是雞翅膀對上那一段,也叫小雞腿,用香料醃好,再用烤箱烤,皮脆肉嫩,好吃;這是某天兒子午飯
的菜,他同學還幫了他的忙,吃了好幾個”
食材明細
- 五香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香烤雞錘的做法步驟
1、小雞錘洗淨
2、在雞錘扎一些小孔,所有調味料放入一起醃1小時以上
3、用一錫紙,連汁一起放入醃過的雞錘
4、烤箱200度,烤15分鐘,取出
5、烤過雞的肉汁另裝,與蜂蜜一起兑成燒烤汁
6、每隻雞錘都塗上蜜汁,置烤箱,200度再烤10分鐘,取出即可食用
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