香烤五花肉的做法 鐵板燒烤---香烤五花肉 香烤五花肉怎麼做
- 熱菜
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“備豆腐加鹽醃入味,五花肉處理乾淨切片,
切好的五花肉加入所需要的調料醃製半天。
醃好的五花肉放進燒烤鍋裏小火慢烤,途中翻面。
待五花肉半熟時,放進切好的豆腐慢燒。將豆腐烤至金黃,五花肉烤熟。
再從新撒上一些孜然粉,香芝麻關火。讓熱鍋再燜一會,待鍋冷卻後裝碗中即成。
吃更辣的途中可刷上一層辣椒粉或出鍋時刷上一層辣椒油即可。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 神級 (難度)
香烤五花肉的做法步驟
1、備豆腐加鹽醃入味。
2、五花肉處理乾淨切片,加入所需要的調料醃製半天。
3、醃好的五花肉。
4、放進燒烤鍋裏小火慢烤。
5、途中翻面。
6、待五花肉半熟時,放進切好的豆腐慢燒。
7、將豆腐烤至金黃,五花肉烤熟。再從新撒上一些孜然粉,香芝麻關火。
8、讓熱鍋再燜一會,待鍋冷卻後裝碗中即成。吃更辣的途中可刷上一層辣椒粉或出鍋時刷上一層辣椒油即可。
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