- “今天兒子突然跟我説:"媽媽今天我的名字叫喜洋洋,你要叫我喜洋洋哦。"估計寶貝是進入人物敏感期了,好吧,我今天就叫他喜洋洋好了。小傢伙要求我今天要給他做一個喜洋洋蛋糕。哎,剛學烘焙的我,剛學裱花的人,要做一個喜洋洋蛋糕,還真難啊。沒辦法,為了兒子,只好試試了。”食材明...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘香甜可口的喜洋洋生日蛋糕學會了可以撐起所有好友的生日派對哦,這可是個大工程呢。是不是很羨慕蔡依林的翻糖蛋糕能獲得國際獎項呢,那麼我們就從一個簡單的喜洋洋生日蛋糕開始烘焙之路吧。在朋友生日...
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- “蒸花饃喜氣洋洋過大年。。。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(3克)輔料豆子(幾粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)喜氣洋洋小刺蝟的做法步驟1、麪粉加酵母和成團發酵後揪成小劑孑,揉成水滴狀。2、把細的一頭按上倆豆當眼腈。3、用剪刀剪個小口當嘴巴。4、用剪刀呈錯層剪出刺...
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- “夏天來款清爽的海洋翻糖蛋糕,寶貝問可以吃嗎?我説可以。寶貝説了句:可是我捨不得吃了。嘻嘻~~”食材明細主料雞蛋(150g)砂糖(85g)水飴(6g)黃油(25g)牛奶(40g)低筋麪粉(100g)輔料翻糖膏(100g)幹佩斯(50g)糖珠(適量)藍色色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海洋翻糖蛋糕的做法步驟1、先...
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- “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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- 食材明細主料白巧克力(100g)輔料淡奶油(220g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海洋蛋糕的做法步驟1、食材比較多在這裏統一寫一下吧。A.戚風蛋糕一個,戚風蛋糕的詳細做法詳見我的第一篇食譜。2、B.貝殼材料:海洋蛋糕模具1個,白巧克力100克。貝殼工具:巧克力融化鍋,海洋蛋糕巧克...
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- “洋葱炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜,其味道鮮美,營養豐富,更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒,使這道菜更加開胃,更加鮮香。”食材明細主料洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、準備好所有食材...
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- “柔軟的棉花蛋糕質地綿密、柔軟、細膩,像極了“棉花”故而得此名曾看有人把水果加入蛋糕中做成水果棉花蛋糕,很誘人家裏正好有洋梨那我也試試做個洋梨棉花蛋糕成品出來真心有驚喜哦~~所以大家不管任何季節都可以利用手邊現有的當季水果試試來這麼個水果棉花蛋糕決對不會錯...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)香腸(適量)輔料小葱(適量)蒜米(適量)洋葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱臘腸炒蛋的做法步驟1、原料:雞蛋香腸小葱蒜米洋葱。2、熱鍋下油,爆香葱末及蒜末。3、倒入洋葱翻炒至八成熟。4、再倒入臘腸丁翻炒2分鐘。5、或炒至臘肉變色。6、最後,倒入蛋...
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- “還有幾天就是春節了,趕緊把小朋友的年貨做起來!這款棒棒糖餅乾是把餅乾和各種糖果組合在了一起,款式新穎,純手工製作,並且花花綠綠的個頭那麼大,肯定會引來小朋友的歡呼聲,,這得有多吸引眼球啊!昨天幼兒園聯歡,我做了這款棒棒糖餅乾送給獲獎的幸運寶貝,寶貝們別提有多開心了,那個小...
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- “雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋葱炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋葱(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量鹽攪拌,洋葱切碎。3、先放適量油炒好雞蛋。4、另外起油...
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- “來道美味的。”食材明細主料聖女果(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)喜氣洋洋的做法步驟1、準備聖女果。2、洗好去提。提不用丟。3、在聖女果的側面切一小刀。4、聖女果放好,把切下來的一分為二,如圖。5、在聖女果的尾切一刀。不切斷。6、再把兩個小的放到裏面,當成...
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- “酒席上我很饞烤羊排的,今年春節因為疫情不方便在外聚餐,就選擇自己在家動手學着做,簡單美味,以後就可以想吃就吃了,吃貨就是這麼任性!哈哈”食材明細主料羊排(500g)輔料燒烤汁(3匙)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)玉米胚芽油(1.5匙)黑胡椒粉(適量)薑片(7片)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)喜氣...
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- “Flognarde是法國Limousine地區有名的甜品,主要是用洋梨和蛋奶液製作的布丁口感的蛋糕,其他常見的也有用櫻桃做的克拉芙緹。芙紐多的口感像布丁一樣細膩嫩滑,而烤熟的洋梨把整個蛋糕的香味又提高到更高的一個境界。説實話,因為做法非常簡單,JuJu第一次做這個蛋糕的時候對他的...
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- “我喜歡吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,簡單易學。”食材明細主料洋白菜(1個)輔料蒜(2瓣)醋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨。2、切成菱形塊。3、蒜切沫,放入盤中,放入適量澱粉,加水將澱粉調開。4、炒鍋放油,燒至...
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- 火鍋,這種獨特的中國美食,誘惑了大江南北人的胃口。火鍋發展到今天,傳統的單一火鍋已經不能滿足消費者日益多元化的需求,人們急需創意火鍋來填補舌尖的躁動。喜洋洋火鍋打破傳統的單一火鍋的經營製作方式,大膽創新,以更加新穎的經營方式,更具特色的菜品,更富有人性化的服務特點成...
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- 準備時間:2天9小時40分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的喜洋洋生日蛋糕是由雞蛋奶油和麪粉為主要食材一起製作而成的一道小吃,製作方法和製作其他蛋糕差不多,製做好之後一股清香味,讓人垂涎欲滴,在家中製作也很便利。大家做的時候要將麪糰反覆的揉摔...
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- “2013年1月10日星期四王老吉的早餐:喜羊羊(椰蓉土司+牛奶+脆圈圈+開心果)”食材明細主料椰蓉土司(半個)輔料黃瓜(一段)開心果(若干)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)喜洋洋早餐的做法步驟1、土司切邊,注意保持完整。2、土司切片,如圖剪頭部和身體。3、土司邊如圖剪耳朵,腿、尾巴...
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- “今天寶貝們生日,做了一個蛋糕送給她們,希望她們健康成長。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)輔料海洋藍色飲料(200g)海洋魚膠粉(10g)餅乾(3塊)奶油(200g)糖粉(40g)魚膠粉(10g)椰蓉(適量)糖豆(適量)牛奶(100g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海洋慕斯蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕,切片。2、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天是小孩子的生日,想給他一個驚喜,知道他喜歡喜洋洋,想做一個喜洋洋生日蛋糕送給他。喜洋洋生日蛋糕我沒放那麼多的奶油,所以吃起來沒那麼容易油膩。小孩看見我做的喜洋洋生日蛋糕可高興了,捨不得開來吃,要保...
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- “家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個,雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽,打勻。5、鍋放一些油,大火加熱。6、快炒雞蛋,半熟後...
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- 食材明細主料10寸戚風蛋糕胚(1個)奶油(400ML)巧克力(2小塊)黃桃(400克)輔料紅色食用色粉(少許)綠色食用色粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚從腰中間切成2塊。2、黃桃瀝乾表面的水分後切成小塊待用。3、奶油打至全發。4、放蛋糕的託底放在糖果...
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- 食材明細主料洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油,倒入洋葱炒香炒軟。6、把炒好的雞蛋也倒進鍋中。7、放適量鹽調...
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- “海洋慕絲蛋糕,清爽不甜膩,而且非常簡單,適合剛做不會抹奶油的人”食材明細主料白色巧克力(100克)酸奶(200克)雪碧(150克)動物奶油(250克)藍色雞尾酒(100克)魚膠片(7片個)輔料糖(100克)餅乾(20克)椰絲(20克)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海洋慕絲蛋糕的做法步驟1、先做一個八寸戚風蛋糕...
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- “這是土耳其人喜歡做的家常菜、名字叫釀;在元旦這一天學做這個菜、寓意這新年喜氣洋洋!這個菜土耳其語dolma,漢語意思是--釀。釀酒的釀。這是把牛羊肉餡、裝進做好的菜盅裏面、然後用鍋燜熟。在元旦這一天學做這個菜、所以起中國菜名字叫做---喜氣洋洋!我看西紅柿像節日的...
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