當前位置:味味甜 >

關於瘦肉蓮藕水餃的餐飲百科

美味瘦肉蓮藕水餃如何做簡單又好吃
  • 美味瘦肉蓮藕水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘瘦肉蓮藕水餃味道鮮香,口感非常的香軟,每每吃到這道美食,就能想起兒時的記憶,薄薄軟軟的麪皮裏裹上菜餡,能補充人體的許多營養,非常的實用,不管是蒸、炸還是煮都非常的好吃,既有營養還非常的便利省時間呢,自己做的...
  • 5337
美味的瘦肉蓮藕水餃如何做簡單又好吃
  • 美味的瘦肉蓮藕水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都吃過水餃,例如什麼韭菜味的啊,白菜味的,純瘦肉的,都是應有盡有,北方人那可是過春節就是以餃子為主食吃的呢。今天要介紹一種好吃的餃子叫做瘦肉蓮藕水餃。又瘦肉和蓮藕包成的餃子,爽脆而不油膩,老少咸宜...
  • 22142
好吃的瘦肉蓮藕水餃如何做簡單又好吃
  • 好吃的瘦肉蓮藕水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天閒來沒事,好久沒有做餃子給家人吃了,所以乾脆就在家給家人做一個瘦肉蓮藕水餃。瘦肉蓮藕水餃做法可是十分的簡單,做出來的瘦肉蓮藕水餃味道非常棒,吃過的朋友都會深深愛上的。經常吃飯也會膩,偶爾需要換換...
  • 27643
蓮藕豬肉餃子怎麼做-蓮藕豬肉餃子的做法
  • 蓮藕豬肉餃子怎麼做-蓮藕豬肉餃子的做法

  • “北方人愛吃餃子,除了各種節氣都要吃餃子“慶祝”之外,日常飲食也離不開餃子。如今的餃子,餡料品種非常豐富,豬肉餡餃子吃得比較多。三肥七瘦的豬肉餡,搭配各種時令蔬菜吃出不同風味。春節快到了,餃子自然少不了,試試蓮藕餡的餃子吧,清爽好吃不上火。我們當地的蘿蔔豬肉餃子也是...
  • 27463
蓮藕蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮藕蓮子瘦肉湯的做法
  • 蓮藕蓮子瘦肉湯怎麼做-蓮藕蓮子瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)蓮子(一把)瘦肉(300g)輔料杞子(15g)姜(2片)調料油(幾滴)鹽(1匙)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕蓮子瘦肉湯的做法步驟1、食材:蓮藕、瘦肉、蓮子、枸杞。2、蓮藕去皮切塊、瘦肉焯水、兩片姜去腥。3、把所有食材放入湯盅內。4、湯盅內加入開水,滴入幾滴油,加入...
  • 17460
蓮藕水餃怎麼做-蓮藕水餃的做法
  • 蓮藕水餃怎麼做-蓮藕水餃的做法

  • “冬天除了包白菜餡的餃子,那就是蓮藕的了。話説這種餃子的包法,我還是跟一如小朋友學的呢!小老師很有耐心,教的也很認真。把幾個小朋友都教會了,真棒!”食材明細主料肉餡(250克)蓮藕(一節)麪粉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 26596
瘦肉嗆蓮藕怎麼做-瘦肉嗆蓮藕的做法
  • 瘦肉嗆蓮藕怎麼做-瘦肉嗆蓮藕的做法

  • “創新菜,沒打算這麼炒過,蓮藕是前天清炒時多出來的,一想給炒了吧,這就開始了”食材明細主料瘦肉(250克)蓮藕(1段)輔料葱(8棵)配料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉嗆蓮藕的做法步驟1、瘦肉,蓮藕刮皮洗淨備好2、醬油,生粉,葱,豆瓣...
  • 12924
蓮藕韭菜豬肉水餃怎麼做-蓮藕韭菜豬肉水餃的做法
  • 蓮藕韭菜豬肉水餃怎麼做-蓮藕韭菜豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕韭菜豬肉水餃的做法步驟1、先把麪糰和好,醒的時間長一點。2、食材洗淨。3、肉餡切好,放入蠔油、生抽、料酒、胡椒粉拌勻,醃...
  • 24348
白菜蓮藕水餃怎麼做-白菜蓮藕水餃的做法
  • 白菜蓮藕水餃怎麼做-白菜蓮藕水餃的做法

  • “蓮藕原產於印度,很早便傳入我國,在南北朝時代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍,在...
  • 7061
蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子
  • 蓮藕肉餡餃子 蓮藕肉餡餃子怎麼做-蓮藕肉餡餃子的做法 餃子

  • “【壹食再饗】某人説:“好吃不過餃子”。餃子一年四季寒冬最為時宜享用,感覺吃一口就暖上心頭。為此,昨夜一下班就饞如其來想吃的滋味噴湧而上,因為極喜愛藕大冬夜跑了兩處才尋得😂😂😂”食材明細主料豬肉(200克)蓮藕(400克)葱(4棵)姜(1塊)輔料鹽(1茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
  • 24760
蓮藕豬肉餃怎麼做-蓮藕豬肉餃的做法
  • 蓮藕豬肉餃怎麼做-蓮藕豬肉餃的做法

  • 食材明細主料蓮藕(2節)鮮豬肉(300g)輔料葱(適量)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)五香粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕豬肉餃的做法步驟1、蓮藕去皮,用刀背敲碎。2、豬肉剁碎,放入敲碎的蓮藕中,切些葱花。3、加入蠔油、五香粉、生抽拌勻備用。4、面用一半燙水、一半涼水揉好後醒發...
  • 17099
蓮藕豬肉水餃怎麼做-蓮藕豬肉水餃的做法
  • 蓮藕豬肉水餃怎麼做-蓮藕豬肉水餃的做法

  • 食材明細餡料蓮藕(1節)豬肉餡(適量)葱花(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)花生油(適量)餃子皮料麪糰(1份)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕豬肉水餃的做法步驟1、和好一份餃子麪糰餳發備用。2、葱姜切碎。3、肉餡裏放入葱花...
  • 18468
肉蓮藕芹菜水餃的做法 豬肉蓮藕芹菜水餃 肉蓮藕芹菜水餃怎麼做
  • 肉蓮藕芹菜水餃的做法 豬肉蓮藕芹菜水餃 肉蓮藕芹菜水餃怎麼做

  • “秋天乾燥,吃蓮藕能潤肺去燥,加上芹菜和豬肉,營養更均衡”食材明細主料豬肉(400g)蓮藕(1節)芹菜(2棵)麪粉(500g)水(250g)輔料葱(2棵)姜(1塊)配料橄欖油(適量)香油(適量)鹽(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉蓮藕芹菜水餃的做法步驟1、原材料2、用料理機將豬肉絞碎(或者...
  • 7868
瘦肉蓮藕紅豆湯怎麼做-瘦肉蓮藕紅豆湯的做法
  • 瘦肉蓮藕紅豆湯怎麼做-瘦肉蓮藕紅豆湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)瘦肉(適量)紅豆(100g)輔料生薑(10g)陳皮(一片)配料鹽(5g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蓮藕紅豆湯的做法步驟1、鍋洗淨,將蓮藕洗淨之後切塊放入,我是帶皮的,不喜歡吃蓮藕皮的可以去掉!2、切肉適量,建議改用排骨,由於家中排骨用光了,只好用瘦肉代替的!(*^__^*)...
  • 17367
蓮藕肉餡水餃怎麼做-蓮藕肉餡水餃的做法
  • 蓮藕肉餡水餃怎麼做-蓮藕肉餡水餃的做法

  • “蓮藕肉餡水餃,吃起來能感受藕丁的脆滑,家人都很喜歡這個口味。”食材明細主料藕(半斤)豬肉餡(400g)麪粉(1斤)輔料香菜(4棵)木耳(1把)大葱(1根)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉餡水餃的做法步驟1、和麪後包入保鮮膜醒一下,主要面要稍軟。2、藕去皮,切碎,加適量鹽...
  • 24762
蓮藕肉餃子的做法 蓮藕肉餃子,口感超級棒的餃子 蓮藕肉餃子怎麼做
  • 蓮藕肉餃子的做法 蓮藕肉餃子,口感超級棒的餃子 蓮藕肉餃子怎麼做

  • “最近常常包餃子,比較方便快手,孩子們也比較喜歡吃。空閒時間比較多的時候還可以包一些凍起來,急需快速備飯的時候拿出來煮了,很快就能搞定一頓飯,倒是挺好的。早年有一個朋友,常年出差在外面,那個時候外賣還沒有發展起來,自己一個人又懶得做飯,大多數時間都是煮速度餃子解決問題...
  • 17154
蓮藕肉餃子怎麼做-蓮藕肉餃子的做法
  • 蓮藕肉餃子怎麼做-蓮藕肉餃子的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一斤)前夾肉(一斤多)輔料餃子皮(一斤)小葱(適量)姜(一小坨)雞蛋(一個)調料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)白醋(一點點)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉餃子的做法步驟1、肉切末,蓮藕切末,小葱切小段,生薑切末,放一起,磕個蛋。2、加鹽,生抽,麻油,一點點白醋。3、混合後的樣子,...
  • 19156
瑤柱蓮藕瘦肉湯怎麼做-瑤柱蓮藕瘦肉湯的做法
  • 瑤柱蓮藕瘦肉湯怎麼做-瑤柱蓮藕瘦肉湯的做法

  • “珧柱是大顆的乾貨,1元硬幣大小,正好家裏有,就放進去提鮮了。家裏最常喝的湯水之一,因為用的是瘦肉,所以湯比較清,如果用大骨的話味濃,就是比較油”食材明細主料瘦肉(250g)幹瑤柱(2顆)蓮藕(2節)輔料薏米(適量)百合(適量)淮山(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蓮藕瘦肉湯的...
  • 13197
蓮藕大肉水餃怎麼做-蓮藕大肉水餃的做法
  • 蓮藕大肉水餃怎麼做-蓮藕大肉水餃的做法

  • “蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C及氧化酶成分,現將蓮藕加肉餡包成餃子。煮熟的藕性味甘温,能健脾開胃、益血補心、故主補五臟,有消食、止渴、生肌功效。”食材明細主料大肉餡(250克)蓮菜(2節)麪粉(適量)輔料料酒(5克)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)葱末(適量)薑末(適量)五...
  • 10552
蓮藕鮮肉水餃怎麼做-蓮藕鮮肉水餃的做法
  • 蓮藕鮮肉水餃怎麼做-蓮藕鮮肉水餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)蓮藕(適量)餃子皮(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕鮮肉水餃的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、蓮藕去皮放料理機中打細。3、蓮藕、葱末放入肉末中。4、...
  • 10497
玉米蓮藕瘦肉湯怎麼做-玉米蓮藕瘦肉湯的做法
  • 玉米蓮藕瘦肉湯怎麼做-玉米蓮藕瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1個)蓮藕(1段)瘦肉(100g)鳳爪(100g)輔料雞精(3g)鹽(8g)料酒(3茶匙)葱花(10g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米蓮藕瘦肉湯的做法步驟1、食材洗淨去皮切塊。2、將食材放入電壓力鍋,加入料酒、姜,再倒入冷水沒過食材5釐米左右,按煲湯鍵即可。3、出鍋前加入鹽、雞精、葱...
  • 12131
瘦肉炒蓮藕怎麼做-瘦肉炒蓮藕的做法
  • 瘦肉炒蓮藕怎麼做-瘦肉炒蓮藕的做法

  • “如果喜歡清淡的朋友可以不放肉或辣椒,當然喜歡辣的可以多加點辣椒。謝謝!”食材明細主料蓮藕(500克)瘦肉(150克)輔料姜(50克)蒜肉(50克)幹葱(3個)青椒(2個)紅椒(2個)配料鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)雞粉(適量)豆瓣醬(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒蓮藕的做法步...
  • 15841
豬肉蓮藕香芹水餃怎麼做-豬肉蓮藕香芹水餃的做法
  • 豬肉蓮藕香芹水餃怎麼做-豬肉蓮藕香芹水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)蓮藕(適量)香芹(適量)麪粉(適量)輔料葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉蓮藕香芹水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、...
  • 29033
蓮藕菠菜水餃怎麼做-蓮藕菠菜水餃的做法
  • 蓮藕菠菜水餃怎麼做-蓮藕菠菜水餃的做法

  • “你們那裏幾度呢?自從過了小暑節氣以來,太原的氣温就不停的升高升高,出去一上午,只要是暴露在外的皮膚,一會兒就曬得又黑又紅。天熱經常會沒胃口,所以一到夏天,好吃君就被動減肥。但人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,在沒有胃口,吃點兒清爽的蓮藕,就會被打開食慾呢。”食材明細主料麪粉...
  • 14970
墨魚乾蓮藕煲瘦肉怎麼做-墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法
  • 墨魚乾蓮藕煲瘦肉怎麼做-墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法

  • 食材明細主料墨魚乾(2只)蓮藕(一兩節)瘦肉(200g)輔料薑片(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)墨魚乾蓮藕煲瘦肉的做法步驟1、預備材料。2、墨魚乾浸泡2小時3、蓮藕去皮,切塊。4、墨魚乾切條。5、所有材料放進湯鍋了,加入適量開水。6、大火煮開,轉中小火煮一小時,下鹽調味。...
  • 15013
專題