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關於三角肉末餡餅的做法的餐飲百科

三角肉末餡餅怎麼做-三角肉末餡餅的做法
  • 三角肉末餡餅怎麼做-三角肉末餡餅的做法

  • 食材明細主料新鮮的薄冰皮(1張)輔料瘦肉餡(150克)香菜(幾根)小洋葱(1個)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)色拉油(8毫升)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三角肉末餡餅的做法步驟1、把餅皮切成5-6釐米寬的長條。2、洋葱切碎,和肉餡一起炒5-6分鐘。放入切碎的香菜、鹽和黑胡椒粉。3、肉餡晾涼...
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豆角餡餅的做法 豆角餡餅(豇豆火燒) 豆角餡餅怎麼做
  • 豆角餡餅的做法 豆角餡餅(豇豆火燒) 豆角餡餅怎麼做

  • “豆角,應該有的地方叫豇豆吧。就是綠色的長的,忘記拍沒切前的照片了,大家應該都很熟悉的原料:豬五花肉豆角葱麪粉熱水配料:醬油,香油,玉米油,十三香,鹽做法:這次因為妹妹急着吃,所以用的燙麪的方法和的面。所以這裏先做餡,然後再做面1.豆角洗淨,切碎,五花肉剁碎,葱切碎鍋中放油,油熱先炒...
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肉末豆角怎麼做-肉末豆角的做法
  • 肉末豆角怎麼做-肉末豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(200g)肉末(150g)輔料蒜末(適量)葱末(適量)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)澱粉(1匙)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆角的做法步驟1、豆角。2、準備好肉末、蒜末、葱末、幹辣椒碎。3、用清水和澱粉調一個芡汁。4、豆角...
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肉末蘿蔔纓餡餅怎麼做-肉末蘿蔔纓餡餅的做法
  • 肉末蘿蔔纓餡餅怎麼做-肉末蘿蔔纓餡餅的做法

  • “蘿蔔纓子即蘿蔔菜的莖和葉,現代研究表明,蘿蔔纓子所含維生素C的含量比根高出2倍以上;礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3—10倍。尤其是維生素K的含量更是遠遠高於其他食物,所以説蘿蔔纓子是人體攝取天然維生素K的佳食品。蘿蔔纓子的膳食纖維含...
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芝麻餡糖三角怎麼做-芝麻餡糖三角的做法
  • 芝麻餡糖三角怎麼做-芝麻餡糖三角的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻(適量)酵母(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻餡糖三角的做法步驟1、將麪粉加入酵母水和成團,蓋保鮮膜,放在温暖的地方,靜置1小時左右.2、待麪糰膨脹到兩倍大,且內部充滿氣泡和蜂窩組織時,發麪就算完成了.3、將麪糰排氣,將發好的...
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長豆角豬肉餡餅怎麼做-長豆角豬肉餡餅的做法
  • 長豆角豬肉餡餅怎麼做-長豆角豬肉餡餅的做法

  • “美味的餡餅,烙了三鍋,全部打包給好姐妹帶走了,這就是感情啊,得到她家人的一致好評。”食材明細主料長豆角(一把)肉餡(一大碗)麪粉(適量)清水(適量)輔料葱花(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香油(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)長...
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肉末豆角的做法 肉末豆角(下飯菜) 肉末豆角怎麼做
  • 肉末豆角的做法 肉末豆角(下飯菜) 肉末豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(500g)肉末(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆角的做法步驟1、豆角切成丁2、肉末放入料酒、生抽、鹽、糖、生粉抓勻醃製一會3、幹辣椒切段、蒜切碎4、熱鍋下油燒熱下肉末翻炒、加入...
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牛肉餡餅三明治怎麼做-牛肉餡餅三明治的做法
  • 牛肉餡餅三明治怎麼做-牛肉餡餅三明治的做法

  • 食材明細主料牛肉(一塊)洋葱(三分之一個)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(少量)糖(少量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉餡餅三明治的做法步驟1、洋葱洗乾淨,外皮去掉2、切成小丁,越細越好3、牛肉我是用手剁的肉沫4、加入洋葱丁生抽老抽各少許,混合攪拌,然後放入少量鹽,糖,味精,全部混合均勻後放入...
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三鮮餡餡餅怎麼做-三鮮餡餡餅的做法
  • 三鮮餡餡餅怎麼做-三鮮餡餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料蝦仁(若干)豬肉餡(少量)韭菜(250g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮餡餡餅的做法步驟1、韭菜切碎,放少許豬肉餡,這樣味道更濃郁2、蝦仁切碎,放入肉餡中,加入花生油,鹽,雞精順時針方向攪拌均勻3、放入少許海鮮醬油,可以不放4、麪粉加入熱水,打成絮狀後,揉...
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肉末蛋角怎麼做-肉末蛋角的做法
  • 肉末蛋角怎麼做-肉末蛋角的做法

  • “釀菇剩下的肉未,加入乾貝煎雞蛋,別有一番風味,煎時滿屋飄香。美味哦!”食材明細主料肉末(100克)雞蛋(4個)乾貝(12粒)輔料鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蛋角的做法步驟1、乾貝洗淨後,清水泡軟抓碎。2、加入肉未拌勻。3、打入四個雞蛋。4、加入適量的鹽拌勻(肉...
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四皮三餡牛肉餅怎麼做-四皮三餡牛肉餅的做法
  • 四皮三餡牛肉餅怎麼做-四皮三餡牛肉餅的做法

  • “天津西北角是天津回民聚集地,這裏有很多具有回民特色的美食。這四皮三餡牛肉餅就是其中之一。這種牛肉餅最大的特點就是四層面皮夾着三層牛肉餡,一層層面皮薄如紙,夾帶着滿滿的牛肉餡。外表金黃,咬上一口,外皮酥脆,裏層的牛肉汁快要溢出,超級滿足……”食材明細主料麪粉(500克)...
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豆角肉末怎麼做-豆角肉末的做法
  • 豆角肉末怎麼做-豆角肉末的做法

  • 食材明細主料豆角(一小把)輔料肉(一小塊)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角肉末的做法步驟1、豆角切成小顆粒狀備用(還可以切的再小點)。2、準備一小塊肉剁成肉末(肉沫放點鹽胡椒粉生粉醃一下)切...
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肉末青菜雞蛋餡餅怎麼做-肉末青菜雞蛋餡餅的做法
  • 肉末青菜雞蛋餡餅怎麼做-肉末青菜雞蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末青菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉200g、鹽1g加水140g用筷子攪成麪糰,蓋保鮮膜放冰箱冷藏一晚(我是第二天早上做的,為節省時間,...
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肉末豆角的做法 肉末豆角&下飯菜 肉末豆角怎麼做
  • 肉末豆角的做法 肉末豆角&下飯菜 肉末豆角怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教你做一道菜。肉末和豆角一起炒,鮮香開胃超下飯,吃上停不下來。既有四季豆的脆爽,又有肉的鮮香,配上一碗米飯來吃,滿滿的幸福感。”食材明細主料四季豆(150克)輔料豬肉末(50克)大葱(30克)大蒜(1瓣)朝天椒(2個)調料生抽(10克)料酒(5...
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牛肉薺菜三角餅怎麼做-牛肉薺菜三角餅的做法
  • 牛肉薺菜三角餅怎麼做-牛肉薺菜三角餅的做法

  • “牛裏脊肉配着薺菜做肉餅。肉餅的樣式也是做成三角的,但我做成多層的,目的就是為了多放肉餡。肉餡里加入孜然粉,要得是那種新疆風情。春天了,薺菜是這個季節最鮮美的野菜,用來包餃子最鮮美解饞,其實用薺菜做肉餅同樣也鮮美。”食材明細主料牛肉(150克)輔料薺菜(150克)麪粉(適量)配料...
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三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法
  • 三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法

  • “做餅乾我一般做成方塊或者圓形的,這次做成了三角形,感覺很可愛。味道是奶香的,酥酥香香的當零食很不錯。”食材明細主料低筋麪粉(50克)玉米油(20克)奶粉(20克)輔料水(適量)泡打粉(2克)配料白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三角餅乾的做法步驟1、將白糖、水、玉米油混合,攪...
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肉末豆角餅怎麼做-肉末豆角餅的做法
  • 肉末豆角餅怎麼做-肉末豆角餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料醬油(適量)黃酒(適量)豆角(適量)肉(適量)豆腐(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉末豆角餅的做法步驟1、自發粉2、温水一大碗3、豆角,五花肉,白豆腐,切碎,放入鍋中煸炒三至五分鐘即可放入容器中備用,色香味俱全哦!4、麪粉和好,放在那...
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香椿肉末粉絲餡餅怎麼做-香椿肉末粉絲餡餅的做法
  • 香椿肉末粉絲餡餅怎麼做-香椿肉末粉絲餡餅的做法

  • “想做這個餡餅很久了,苦於一直沒買到香椿,現在終於如願了,好吃到一直被記掛在心裏“媽媽你什麼時候再給我做這個餅。””食材明細主料麪粉(適量)香椿(適量)粉絲(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香椿肉末粉絲餡餅的...
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三角燒餅怎麼做-三角燒餅的做法
  • 三角燒餅怎麼做-三角燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)温水(300g)五香粉(適量)白芝麻(適量)椒鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三角燒餅的做法步驟1、麪粉中加入5克酵母5克泡打粉10克白糖300克温水。2、和成麪糰。3、擀成薄片刷油,撒椒鹽和五香粉。4、從一頭捲起來。5、切成段...
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芹菜肉餡三角餛飩怎麼做-芹菜肉餡三角餛飩的做法
  • 芹菜肉餡三角餛飩怎麼做-芹菜肉餡三角餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(5張)肉末(100克)芹菜葉(少量)輔料牡蠣粉(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉餡三角餛飩的做法步驟1、準備食材2、餛飩皮對角切成四個小三角3、芹菜葉切成碎末4、肉末、芹菜和牡蠣粉混合攪拌均勻5、取一個小三角餛飩皮,一點肉餡,對摺捏緊包成小小三角...
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豬肉豆角餡餅怎麼做-豬肉豆角餡餅的做法
  • 豬肉豆角餡餅怎麼做-豬肉豆角餡餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(300克)豬肉(500克)豆角(適量)輔料姜(適量)小葱(適量)開水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉豆角餡餅的做法步驟1、準備所需材料。2、麪粉加入開水拌成雪花...
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白菜肉末餡餅怎麼做-白菜肉末餡餅的做法
  • 白菜肉末餡餅怎麼做-白菜肉末餡餅的做法

  • “今年大白菜豐收,菜農為賣菜很發愁。我們多吃些大白菜也是為菜農做點貢獻。再説,大白菜肉末餡餅非常好吃也屬於健康食品之列,一舉兩得,何樂不為?”食材明細主料小麥粉(500克)大白菜(1200克)輔料豬肉末(100克)葱薑末(適量)配料食用油(50克)醬油(3克)食鹽(3克)香油(3克)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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豆角肉末的做法 豆角肉沫 豆角肉末怎麼做
  • 豆角肉末的做法 豆角肉沫 豆角肉末怎麼做

  • “簡單的做法,但可以製作出美味的菜餚。不喜歡太多調味品,喜歡它自身的味道。家常豆角肉沫,也是一道快手菜。”食材明細主料豆角(適量)肉末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角肉末的做法步驟1、材料:豆角切成丁,肉沫、蒜沫、...
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豆角肉餡發麪餅怎麼做-豆角肉餡發麪餅的做法
  • 豆角肉餡發麪餅怎麼做-豆角肉餡發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)豆角(200g)豬肉餡(300g)輔料酵母(3g)葱(適量)薑末(適量)粉條(適量)配料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉餡發麪餅的做法步驟1、酵母溶於水,加麪粉揉成非常軟的麪糰。2、蓋保鮮膜發至温暖處發酵至2倍大。3、豆角肉餡...
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豆角餡餅的做法 豆角餡餅製作方法: 豆角餡餅怎麼做
  • 豆角餡餅的做法 豆角餡餅製作方法: 豆角餡餅怎麼做

  • ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹,以菜會友,暢聊生活與美食,歡...
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