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蓮藕豬肉餃怎麼做-蓮藕豬肉餃的做法

蓮藕豬肉餃怎麼做-蓮藕豬肉餃的做法

蓮藕豬肉餃的做法 蓮藕豬肉餃怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮藕 (2節)
  • 鮮豬肉 (300g)
輔料
  • (適量)
調料
  • 蠔油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 五香粉 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蓮藕豬肉餃的做法步驟

  • 蓮藕豬肉餃的做法 蓮藕豬肉餃怎麼做 第2張

    1、蓮藕去皮,用刀背敲碎。

  • 蓮藕豬肉餃的做法 蓮藕豬肉餃怎麼做 第3張

    2、豬肉剁碎,放入敲碎的蓮藕中,切些葱花。

  • 蓮藕豬肉餃的做法 蓮藕豬肉餃怎麼做 第4張

    3、加入蠔油、五香粉、生抽拌勻備用。

  • 蓮藕豬肉餃的做法 蓮藕豬肉餃怎麼做 第5張

    4、面用一半燙水、一半涼水揉好後醒發半小時即可包。

  • 蓮藕豬肉餃的做法 蓮藕豬肉餃怎麼做 第6張

    5、水開後下餃子

  • 蓮藕豬肉餃的做法 蓮藕豬肉餃怎麼做 第7張

    6、清甜鮮香,好吃

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