![鴨腿燉蓮藕的做法 秋季進補佳品--鴨腿燉蓮藕 鴨腿燉蓮藕怎麼做]( "鴨腿燉蓮藕的做法 秋季進補佳品--鴨腿燉蓮藕 鴨腿燉蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（一隻）蓮藕（一節）輔料姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨腿燉蓮藕的做法步驟1、主要材料2、鴨腿切塊飛水待用，蓮藕切大塊放入涼水中浸泡瀝乾待用，姜切塊，葱切斷3、取一砂鍋，倒入大半鍋清水，依次放入鴨腿，蓮藕，紅棗，辣椒，姜，料酒和鹽。...
- 5297
![話梅蓮藕的做法 既可涼菜也可零食——話梅蓮藕 話梅蓮藕怎麼做]( "話梅蓮藕的做法 既可涼菜也可零食——話梅蓮藕 話梅蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料話梅（八顆）烏梅（兩顆）蓮藕（半節）輔料白醋（適量）鹽（適量）生抽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）話梅蓮藕的做法步驟1、超市買的話梅拆封切成片。沒切的兩顆是烏梅。2、把話梅和烏梅放入煮鍋裏，加入一碗水煮沸後改小火煮十分鐘。然後關火放涼。3、話梅湯放涼後根據話...
- 17920
![蓮藕蘋果汁的做法 排毒瘦身—蓮藕蘋果汁 蓮藕蘋果汁怎麼做]( "蓮藕蘋果汁的做法 排毒瘦身—蓮藕蘋果汁 蓮藕蘋果汁怎麼做")
- “鮮藕含有澱粉、蛋白質、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕可清熱解煩，解渴止嘔；若將鮮藕壓榨取汁，功效更甚。蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。故蓮藕蘋果汁，有排毒瘦身的功效。一般...
- 8205
![糖醋蓮藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做")
- “酸酸甜甜，清淡開胃，絕對讓你放不下筷子，吃了還想吃！”食材明細主料蓮藕（一截）生薑（二片）香菜（一根）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水（適量）澱粉（適量）輔料食用鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、所需用到的原料（蓮藕一截去皮，生薑一塊，香菜一根）。2...
- 30296
![蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做-蓮藕馬蹄蒸肉的做法]( "蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做-蓮藕馬蹄蒸肉的做法")
- “蓮藕和馬蹄營養豐富（具體營養價值在網上搜搜就會出來），而且蒸好後蓮藕的、肉的香氣和馬蹄的鮮甜融合在一起，味道很好，這個菜老少咸宜，我家老公和寶貝超愛吃。(就因為有這道菜，寶貝這段時間以來就昨晚吃得最好）”食材明細主料肥瘦豬肉（500g）蓮藕（400g）馬蹄（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）白...
- 31128
![龍骨煲蓮藕湯的做法 豬脊骨煲蓮藕湯 龍骨煲蓮藕湯怎麼做]( "龍骨煲蓮藕湯的做法 豬脊骨煲蓮藕湯 龍骨煲蓮藕湯怎麼做")
- 食材明細主料豬脊骨（300克）蓮藕（600克）輔料黃豆（100克）姜（一片）香菜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨煲蓮藕湯的做法步驟1、黃豆可以提前泡一下水。2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。3、將豬脊骨、蓮藕、黃豆、姜放入煲裏，加水煲滾，中火煲一個小時。4、加入香菜和鹽調味，上面會...
- 24766
![蓮藕燒肉怎麼做-蓮藕燒肉的做法]( "蓮藕燒肉怎麼做-蓮藕燒肉的做法")
- “家人都愛吃這道菜。”食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（適量）輔料葱花（適量）配料醋（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆油（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒肉的做法步驟1、肉洗乾淨，切片2、蓮藕去皮，切滾刀3、肉下鍋焯一下去血水4、油下鍋，燒熱，葱花炒...
- 29684
![蓮藕豬手湯怎麼做-蓮藕豬手湯的做法]( "蓮藕豬手湯怎麼做-蓮藕豬手湯的做法")
- “一層秋雨一層涼秋風起，湯煲起中醫認為藕性寒、味甘。生用，具有涼血、散淤之功，治熱病煩渴、吐血、熱淋等；熟用能益血、止瀉，還能健脾、開胃。豬蹄性平，味甘鹹；具有補虛弱，填腎精，健腰膝等功能，還含有豐富的膠原蛋白，在烹飪過程中能轉換成明膠，具有延緩衰老的功效。蓮藕的補益脾腎的...
- 31630
![鴨架炆蓮藕的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之五-----鴨架炆蓮藕 鴨架炆蓮藕怎麼做]( "鴨架炆蓮藕的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之五-----鴨架炆蓮藕 鴨架炆蓮藕怎麼做")
- “這是很清淡又很有營養的湯，適合秋天食用，絲毫沒有鴨子的腥味，非常的開胃。”食材明細主料鴨架（半個）蓮藕（約200克）輔料姜（1塊）配料鹽（適量）黃酒（2勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨架炆蓮藕的做法步驟1、鴨架放温水加黃酒浸泡半小時。2、蓮藕切塊，姜切大片。3、砂鍋放足量水，放入...
- 30881
![大骨枸杞蓮藕湯怎麼做-大骨枸杞蓮藕湯的做法]( "大骨枸杞蓮藕湯怎麼做-大骨枸杞蓮藕湯的做法")
- “骨頭湯是冬季滋補的首選。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好...
- 14159
![超美味的蓮藕肉丸怎麼做-超美味的蓮藕肉丸的做法]( "超美味的蓮藕肉丸怎麼做-超美味的蓮藕肉丸的做法")
- “吃了才知道美味，含有陳皮、米酒、胡蘿蔔等天然香氣！”食材明細主料蓮藕（小塊）紅蘿蔔（小塊）鮮肉（適量）葱（適量）生薑（2片）自制陳皮（5小片）輔料五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）自制米酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超美味的蓮藕肉丸的做法步驟1、材料如圖，蓮藕洗淨去皮...
- 19317
![蓮藕豆沙羹怎麼做-蓮藕豆沙羹的做法]( "蓮藕豆沙羹怎麼做-蓮藕豆沙羹的做法")
- 食材明細主料紅豆（200克）蓮子（15克）鮮百合（可不加）（50克）輔料冰糖（80克）清水（1000）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕豆沙羹的做法步驟1、把紅豆洗淨後，放入清水中，浸泡2小時2、把紅豆（買儘量顆粒大的那種紅豆才可以用來做豆沙哦）洗淨後，放入清水中，浸泡2小時3、將蓮子洗淨，鮮百合去根（幹...
- 22278
![雙色蓮藕餃子怎麼做-雙色蓮藕餃子的做法]( "雙色蓮藕餃子怎麼做-雙色蓮藕餃子的做法")
- “在菜市場買藕，給菜農説包餃子吃時，旁邊一位熱心的老大娘對我説：“放個西紅柿吧！西紅柿營養價值很高，含硒，知道吧，是石頭的石加上東西的西。”衝得她的熱情勁，我怎麼也得照着做一次！”食材明細主料麪粉（250克）豬肉（250克）藕（兩根）西紅柿（一個）紫薯（一個）輔料大葱（一根）姜（一小塊）配料花生油（適量...
- 32743
![芸豆蓮藕玉米排骨湯怎麼做-芸豆蓮藕玉米排骨湯的做法]( "芸豆蓮藕玉米排骨湯怎麼做-芸豆蓮藕玉米排骨湯的做法")
- “燉湯這個事兒吧，不能急！得慢慢的燉，這個營養精華都在湯裏，所以湯不能浪費哦~”食材明細主料芸豆（適量）玉米（1個）胡蘿蔔（1根）排骨（1匹）蓮藕（2節）輔料老薑（2塊）配料料酒（少許）鹽（適量）葱花（若干）白醋（少量）花椒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芸豆蓮藕玉米排骨湯的做法步驟1、1.排骨洗淨，老...
- 8067
![鮑汁釀蓮藕怎麼做-鮑汁釀蓮藕的做法]( "鮑汁釀蓮藕怎麼做-鮑汁釀蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（兩節）輔料綠豆（適量）鹹蛋黃（適量）肉末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑汁釀蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗乾淨去一頭釀入調好味的綠豆《鹹蛋黃肉末綠豆》2、放入鍋內加水加味煲至夠爛3、切片排好淋上鮑汁《鮑汁高湯調好...
- 22241
![蓮藕燉排骨的做法 秋季進補為時不晚——【蓮藕燉排骨】 蓮藕燉排骨怎麼做]( "蓮藕燉排骨的做法 秋季進補為時不晚——【蓮藕燉排骨】 蓮藕燉排骨怎麼做")
- “現實中的蓮藕燉排骨確實是需要小火慢燉才夠味兒的菜餚，而我，在做這些經典燉菜的時候也絕不會吝嗇自己的時間，更不會嫌步驟麻煩，怎麼好吃怎麼來，為了肉質更軟爛，砂鍋、鐵鍋緊搗騰，只要能夠做出好味道的食物，那可謂是搗騰有理，費時無罪。”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料幹辣椒...
- 29762
![蓮藕毛豆怎麼做-蓮藕毛豆的做法]( "蓮藕毛豆怎麼做-蓮藕毛豆的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕毛豆的做法步驟1、蓮藕去皮，洗淨，切丁。2、毛豆去殼，洗淨。3、鍋中放油，炒蓮藕丁。4、加入毛豆，一起炒。5、加點鹽，調味。6、炒熟即可。...
- 18436
![蓮藕梨子冰糖水怎麼做-蓮藕梨子冰糖水的做法]( "蓮藕梨子冰糖水怎麼做-蓮藕梨子冰糖水的做法")
- “這兩天早上醒來嗓子乾乾的，老是感覺不舒服，可能是這段時間天乾物燥，風比較大的緣故。下來班就來煮了碗梨子冰糖水潤潤肺，也送給美食家裏勤勞的你。”食材明細主料梨子（1個）蓮藕（一小段）輔料老冰糖（2塊）枸杞（數顆）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕梨子冰糖水的做法步驟1、梨子...
- 9567
![宮燒蓮藕怎麼做-宮燒蓮藕的做法]( "宮燒蓮藕怎麼做-宮燒蓮藕的做法")
- 食材明細主料藕（一節）輔料胡蘿蔔（適量）西葫蘆（100克）香菇（兩朵）脆皮腸（一根）水澱粉（適量）配料香油（適量）雞精（適量）葱姜（適量）香醋（適量）美極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宮燒蓮藕的做法步驟1、準備食材。2、藕去皮切粗條，放在清水中浸泡，胡蘿蔔，西葫蘆，香菇，脆皮腸都切條...
- 31840
![排骨核桃蓮藕煲的做法 排骨核桃蓮藕砂鍋煲 排骨核桃蓮藕煲怎麼做]( "排骨核桃蓮藕煲的做法 排骨核桃蓮藕砂鍋煲 排骨核桃蓮藕煲怎麼做")
- “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。具有滋陰潤燥的作用。蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。核桃仁含有豐富的營養素核桃中...
- 7213
![蓮藕炒雞丁怎麼做-蓮藕炒雞丁的做法]( "蓮藕炒雞丁怎麼做-蓮藕炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（300克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）藕（100克）雞蛋清（適量）配料料酒（適量）姜（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒雞丁的做法步驟1、1－2原料圖2、1－2原料圖3、青紅椒全部切丁，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節4、將雞脯肉用醬油、雞精、糖、料酒...
- 6643
![蓮藕排骨醃篤鮮怎麼做-蓮藕排骨醃篤鮮的做法]( "蓮藕排骨醃篤鮮怎麼做-蓮藕排骨醃篤鮮的做法")
- “醃篤鮮，是我們這一帶傳統的烹飪方法--即燉蹄膀，燉排骨，燉肉的時候，放幾塊鹹肉下去一起燉，那燉出來的湯，味道絕對是一流的好喝！蓮藕排骨湯，加點胡蘿蔔，放幾塊鹹肉，那味道就特別的香！此湯補心益脾，養顏活血，有止渴利尿的功效，對女人來説，常喝此湯還可以滋潤皮膚。”食材明細主料排骨（500...
- 4461
![蓮藕燒麪筋怎麼做-蓮藕燒麪筋的做法]( "蓮藕燒麪筋怎麼做-蓮藕燒麪筋的做法")
- 食材明細主料蓮藕（500克）水面筋（250克）輔料嫩芹菜（150克）青紅尖椒各（2個）姜（1大塊）獨頭蒜（1個）大葱（2段）八角（2個）配料料酒（1大勺）老抽（2大勺）胡椒粉（1/2小勺）花椒粉1小勺（1小勺）孜然粉（1小勺）香油（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒麪筋的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨後，切成塊，...
- 4535
![雪菜炒蓮的做法 雪菜炒蓮藕 雪菜炒蓮怎麼做]( "雪菜炒蓮的做法 雪菜炒蓮藕 雪菜炒蓮怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（一節）雪菜（140克）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒蓮的做法步驟1、材料：蓮藕、雪菜（已清洗）2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成塊，待用。4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒翻炒。6、接着，加適量...
- 9901
![玉米蓮藕骨頭湯怎麼做-玉米蓮藕骨頭湯的做法]( "玉米蓮藕骨頭湯怎麼做-玉米蓮藕骨頭湯的做法")
- “又是秋天到了，蓮藕和玉米又成了餐桌上的主角。今天我就做了這一道湯水，用當季的材料做出這一季的美味。蓮藕有去火，去躁的功效。玉米大家都是知道的，我就不多介紹了。骨頭湯夏天吃又太油膩，天冷了時候來一鍋，真是恰到好處。加入蓮藕和玉米後，煲出來的骨頭湯，味美，鮮而不膩。聞，有...
- 12689
味味甜
