龍骨煲蓮藕湯的做法 豬脊骨煲蓮藕湯 龍骨煲蓮藕湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

龍骨煲蓮藕湯的做法步驟

• 1、黃豆可以提前泡一下水。

• 2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。

• 3、將豬脊骨、蓮藕、黃豆、姜放入煲裏，加水煲滾，中火煲一個小時。

• 4、加入香菜和鹽調味，上面會有一層油花，喜歡清淡的，待放涼些，用筷子輕輕揭走就行。