太子參百合湯怎麼做-太子參百合湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
太子參百合湯的做法步驟
- 1、所有材料放快速煲裏,用老火湯檔煲2個半小時即可。
- 2、用明火熬湯的可把材料放進砂鍋了,大火燒開後小火熬2個小時。
小竅門
功效:
太子參性平、味甘、微苦,補肺健脾,益氣生津
百合:性甘、微寒,可潤肺止咳,清心安神
羅漢果:甘、酸、性涼,有清熱涼血、生津止渴、潤肺化痰的作用
因此,此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜於氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口乾舌燥、咽乾咳嗽、失眠之人士
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