胡蘿蔔蓮藕龍骨湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕龍骨湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔蓮藕龍骨湯的做法步驟
1、適量龍骨洗淨準備就緒。
2、蓮藕,胡蘿蔔和葱姜洗淨備用。
3、龍骨入冷水鍋中煮沸焯水,加姜和料酒去腥。
4、胡蘿蔔和蓮藕切滾刀備用。
5、姜和葱改刀。
6、將所有食材放入高壓鍋中,今天時間緊選擇高壓鍋了。
7、一次加入適量水。
8、加入一點底鹽調味。
9、蓋上蓋子上氣壓三十分鐘左右。
10、排氣後開蓋就可以享用啦。
11、秋季養生湯,完美呈現。
12、成品圖。
小竅門
根據自己的口味選擇加鹽,有時間還是用砂煲慢慢燉,口感更贊哦!
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