美味的排骨蓮藕胡蘿蔔湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :1根
排骨 :1根
紅棗 :6粒
枸杞 :適量
菊花 :適量
主料
蓮藕 :2節胡蘿蔔 :1根
排骨 :1根
輔料
鹽 :適量紅棗 :6粒
枸杞 :適量
菊花 :適量
具體步驟
1.一根排骨,燒温水洗淨,再用冷水沖洗兩次。
2.蓮藕兩節,胡蘿蔔一根,去皮洗淨。
3.切成塊狀,自己喜歡怎麼切都成。
4.準備好的排骨,蓮藕,胡蘿蔔,放入高壓鍋、
5.準備小塊姜,切薄片,適量。再放入6粒紅棗,適量枸杞,菊花。
6.放入適量水,適量鹽。
7.放到電磁爐上。
8.大火燉38分鐘。
9.38分鐘後,等熱氣散盡,再揭開高壓鍋。上面浮着骨髓很正常,樣子不怎麼好看。
10.這樣勉強可以看,可以開吃了。挺好吃的,蓮藕很嫩,胡蘿蔔很香,排骨更好吃。
這個沒什麼技巧,準備工作做到位,按照步驟來,相信你會比我做的更棒。枸杞菊花紅棗茶是我夏天比較喜歡喝的茶,所以在這湯裏放了適量的,可以起到養目養神作用,我們【上班族必備】的好湯。
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