我的山藥蓮藕胡蘿蔔湯如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
山藥 :200
蓮藕 :1節
姜 :一片
胡蘿蔔 :1根
山藥蓮藕胡蘿蔔湯,山藥、蓮藕、胡蘿蔔這些原材料一起你會聯想到什麼?今天要做的是它們和雞湯的搭配。中國人一直很注重湯,注重他的清淡但是又必須鮮甜,注重他的營養又必須美味。山藥、蓮藕、胡蘿蔔和雞湯的結合,不僅僅體現了他們自身的美味,同時也是雞湯的鮮美更加甘醇可口。
主料
雞湯 :5碗(兩人量)山藥 :200
蓮藕 :1節
姜 :一片
胡蘿蔔 :1根
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備材料!分別把胡蘿蔔、蓮藕、山藥削皮洗淨!
2.然把紅蘿蔔切塊,蓮藕山藥切成塊後放在水裏泡一下,以免變黑!
3.高壓鍋裏倒入事先煮雞剩下麗雞湯水,加一片姜!
4.把山藥、胡蘿蔔、蓮藕一起放進鍋中!
5.高壓鍋蓋上蓋上閥煮!待燒開後轉小火慢煮二十分鐘!關火!
6.待關火十分鐘後鍋裏的蒸氣下去後才可開蓋加鹽調味出鍋!
7.盛出裝盤,開飯!
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