桂魚胡蘿蔔山藥湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :100g
山藥 :200g
醬油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生薑 :適量
洋葱 :適量
山藥具有非常好的養胃祛濕的效果,頗具美容養顏的功效。胡蘿蔔富含豐富的維生素B族,明目潤肝,具有一定的藥效。將鮭魚、胡蘿蔔和山藥放在一起,熬製成湯,不僅味道鮮美,而且色澤搭配靚麗,讓人食慾大振,並且營養豐富,對脾胃虛弱之人有非常好的温補效果。
主料
鮭魚 :450g胡蘿蔔 :100g
山藥 :200g
輔料
油 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生薑 :適量
洋葱 :適量
具體步驟
1.鮭魚洗淨,待用
2.山藥洗淨,切滾刀塊
3.熱鍋冷油
4.放入鮭魚,稍微煎一下
5.放入洋葱和生薑
6.放點料酒,生抽
7.放三碗水,大火燒開,轉小火
8.放入山藥
9.放入胡蘿蔔,燉10分鐘
10.灑點葱花,起鍋
鮭魚稍微煎一下,去腥
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