當前位置:味味甜 >

關於韓國菜)蒸芝士海鮮南瓜的餐飲百科

蒸芝士海鮮南瓜的做法 韓國菜)蒸芝士海鮮南瓜 蒸芝士海鮮南瓜怎麼做
  • 蒸芝士海鮮南瓜的做法 韓國菜)蒸芝士海鮮南瓜 蒸芝士海鮮南瓜怎麼做

  • “你好!我是韓國人,我想給你們介紹韓國菜的做法。我學了漢語一點點所以我的漢語水平不太好。如果我寫的內容中有錯的地方就請告訴我!謝謝!”食材明細主料南瓜(1個)海鮮(適量)魷魚(100克)蝦(100克)輔料蒸芝(100克)紅燈籠辣椒(1個)玉米(100克)洋葱(半個)配料辣醬(2-3勺子)辣椒粉(2勺子)醬油(1勺子)蒜...
  • 21727
南瓜芝士球怎麼做-南瓜芝士球的做法
  • 南瓜芝士球怎麼做-南瓜芝士球的做法

  • “圓滾滾的小球放入熱油中,隨着不停的翻滾,慢慢變成金黃色,散發着南瓜與芝士的香氣,饞得人口水直流。這種南瓜芝士球就是剛出爐的時候最好吃,拿起一個稍帶熱氣的放進嘴巴,外皮酥脆軟糯,夾着可以拉絲的芝士還有香氣十足的白芝麻,口感甜而不膩,吃完一個忍不住吃下一個。”食材明細主...
  • 12123
南瓜海鮮蒸蛋怎麼做-南瓜海鮮蒸蛋的做法
  • 南瓜海鮮蒸蛋怎麼做-南瓜海鮮蒸蛋的做法

  • “南瓜含有豐富的營養,在國際上更被視為極佳的保健食材。蒸過的南瓜有着自然的甜,蒸蛋有着蛤蜊天然的鮮。不須任何調味,用電飯鍋蒸出營養!蒸出美味!”食材明細主料有機南瓜(500g)白蝦(6只)雞蛋(2顆)輔料蛤蜊湯汁(適量)大文蛤(6顆)薑片(1片)米酒(1小匙)水(200ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難...
  • 14711
芝士焗南瓜怎麼做-芝士焗南瓜的做法
  • 芝士焗南瓜怎麼做-芝士焗南瓜的做法

  • “天氣冷了就想做一些暖和的食物給寶寶吃,正好家裏的南瓜還沒有吃完,所以打算把南瓜蒸一蒸用尚唯爾S266輔食機打成細膩的泥糊,搭配芝士碎做一道芝士焗南瓜,意外的好吃,奶香味十足。”食材明細主料南瓜(1節)芝士(適量)輔料奶粉(20克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗南瓜的做...
  • 6957
韓國南瓜粥怎麼做-韓國南瓜粥的做法
  • 韓國南瓜粥怎麼做-韓國南瓜粥的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料糖(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)韓國南瓜粥的做法步驟1、南瓜,去皮,切小塊。2、隔水蒸,筷子可以輕易戳進去,都軟了就行(我蒸了15分鐘左右)。3、用勺子壓成泥。4、加水,水開加適量的糖(南瓜本來就很甜,建議不要加太多糖)。5、加入澱粉(最好邊攪拌邊加入)。6、...
  • 9024
韓國海鮮葱餅怎麼做-韓國海鮮葱餅的做法
  • 韓國海鮮葱餅怎麼做-韓國海鮮葱餅的做法

  • “海鮮葱餅是在麪糊上面放上很多葱,再放上貝肉,紅蛤,牡蠣等,再放入打散的雞蛋與較濃稠的麪糊煎制的食物。海鮮葱餅是以葱的嫩軟與海鮮的清淡口味結合用以開胃的食品。”食材明細主料貽貝肉(100g)貝肉(70g)牡蠣(70g)水(1215g)麪粉(95g)粳米粉(30g)雞蛋(60g)輔料小葱(200g)青辣椒(10g)紅辣椒(15g)食...
  • 7589
芝士海鮮木瓜船怎麼做-芝士海鮮木瓜船的做法
  • 芝士海鮮木瓜船怎麼做-芝士海鮮木瓜船的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)土豆(適量)香菇(適量)木瓜(一個)蝦仁(適量)圓葱(適量)輔料芝士(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士海鮮木瓜船的做法步驟1、準備材料熟透的大木瓜一個土豆一個香菇兩朵圓葱一個蝦仁10多個魷魚一隻2、木瓜切兩半去籽挖一些果肉...
  • 25496
韓國芝士烤肋排怎麼做-韓國芝士烤肋排的做法
  • 韓國芝士烤肋排怎麼做-韓國芝士烤肋排的做法

  • 食材明細主料豬肋排(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)韓國辣醬(適量)味極鮮醬油(適量)真露清酒(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韓國芝士烤肋排的做法步驟1、將上述所有材料放入器皿中,放入排骨攪拌好,半小時備用,按自己口味調製,醃的不要太鹹就好2、我切的排骨比...
  • 30943
芝士韓國三養火雞面的做法 芝士味韓國三養火雞面 芝士韓國三養火雞面怎麼做
  • 芝士韓國三養火雞面的做法 芝士味韓國三養火雞面 芝士韓國三養火雞面怎麼做

  • 食材明細主料火雞面(一包)輔料芝士片(一片)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士韓國三養火雞面的做法步驟1、將適量水燒開。轉小火。2、下面,煮兩分鐘。3、轉入小火,加上一片芝士片蓋在面上。關火。4、等10秒。撈麪,芝士會均勻的包裹麪條。拌入調料,撒入芝麻。甚至可以加入黃瓜...
  • 29165
芝士南瓜球的做法 好吃又好玩——芝士南瓜球 芝士南瓜球怎麼做
  • 芝士南瓜球的做法 好吃又好玩——芝士南瓜球 芝士南瓜球怎麼做

  • “甜糯清香的南瓜,搭配醇厚微鹹的芝士,甜不膩口,比南瓜餅更有層次更有口感的新點心~”食材明細主料南瓜(適量)芝士片(適量)糯米粉(適量)輔料白芝麻(適量)配料糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士南瓜球的做法步驟1、南瓜切成塊,上鍋蒸2、南瓜蒸熟,壓成泥3、南瓜泥里加入糖、糯...
  • 15045
香甜芝士海鮮南瓜盅如何做簡單又好吃
  • 香甜芝士海鮮南瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芝士海鮮南瓜盅是一道美味的有好看的食品,所以非常的受到小朋友的喜愛,看起來金黃色的外殼就像一個堅硬又香脆的外殼包裹着裏面的新鮮美味的海鮮還有蔬菜。美味的香甜芝士海鮮南瓜盅肯定不僅僅是好看的它的...
  • 19166
烤南瓜芝士怎麼做-烤南瓜芝士的做法
  • 烤南瓜芝士怎麼做-烤南瓜芝士的做法

  • “一眨眼又到了碩果累累的秋季,金黃色的南瓜吸引了我,又可以折騰好多南瓜美食了;烤南瓜軟糯香甜,製作沒有難度,用剛到手的空氣炸鍋試一下,效果也是出奇的好;”食材明細主料圓南瓜(一個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)植物油(少許)清水(少許)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤南瓜芝士的做法步...
  • 6594
十寸南瓜芝士塔的做法 南瓜芝士塔10寸 十寸南瓜芝士塔怎麼做
  • 十寸南瓜芝士塔的做法 南瓜芝士塔10寸 十寸南瓜芝士塔怎麼做

  • “做個南瓜芝士塔,其實還挺輕鬆的,相比葡撻皮來説,做這個塔皮簡單多了。它的口感像餅乾,硬脆,豬先生很喜歡這個口感,之前做過一次是用蛋撻小杯做的,裝得更厚的餡,但是個數不多。這次用10寸派盤來做,份量不多不少,就一盤,如果餡料可以再多三分之一就更好了~”食材明細主料低筋麪粉(180...
  • 22370
芝士海鮮焗飯的做法 Double-Down芝士海鮮焗飯 芝士海鮮焗飯怎麼做
  • 芝士海鮮焗飯的做法 Double-Down芝士海鮮焗飯 芝士海鮮焗飯怎麼做

  • “'Doubletheheaviness,doubletheguiltypleasure!'最新作-重口的芝士忌廉海鮮焗飯~這道菜可説是每家西餐廳必有,這次Dren廚來嘗試一下把它帶回家中!整道菜最最吸引的莫過於是撲鼻的奶香糅合滿口的海鮮香氣。重點在於:夠重口夠爽!╰( ̄▽ ̄)╭材料以及過程都不算太複雜,最重要還...
  • 6805
韓國海鮮麪怎麼做-韓國海鮮麪的做法
  • 韓國海鮮麪怎麼做-韓國海鮮麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋麪(適量)輔料雞精(適量)魷魚(一條)醬油(適量)砂糖(適量)韭菜(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)蝦(適量)辣椒麪(適量)海虹(適量)香菜(適量)薑絲(適量)韓國甜麪醬(適量)葱段(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓國海鮮麪的做法步驟1、備料。洋葱切絲。韭菜切段。胡蘿...
  • 17882
芝士烤南瓜怎麼做-芝士烤南瓜的做法
  • 芝士烤南瓜怎麼做-芝士烤南瓜的做法

  • “南瓜是個好東西,補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲。富含胡蘿蔔素,有抗氧化作用,可抵抗致癌因子的致癌作用。不過,南瓜氾濫也叫人有些招架不住。天天吃,頓頓吃,不換點花樣,看到南瓜就胃堵,什麼好處也得不到。忽然從烤紅薯那裏得到靈感,來個芝士烤南瓜,加點黃油,加個蛋黃,增加滑潤口感,用蜂蜜...
  • 9432
芝士南瓜怎麼做-芝士南瓜的做法
  • 芝士南瓜怎麼做-芝士南瓜的做法

  • “南瓜不僅有較高的食用價值而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用;並且南瓜物美價廉是一種很好的冬季養生食材。胖子製作的這款南瓜採用先蒸後焗的烹調方法,中西合璧,入口時先是芝士...
  • 20752
韓國芝士飯怎麼做-韓國芝士飯的做法
  • 韓國芝士飯怎麼做-韓國芝士飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料洋葱(半個)什錦菜(適量)調料番茄醬(1大匙)韓式辣醬(1大匙)馬蘇裏拉奶酪(適量)芝士片(1片)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓國芝士飯的做法步驟1、材料備齊,洋葱切丁。沒有什錦蔬菜可以不放。2、鍋內放油加熱。先炒洋葱和什錦蔬菜。3、放入米飯翻炒均勻。4、...
  • 11647
芝士焗海鮮怎麼做-芝士焗海鮮的做法
  • 芝士焗海鮮怎麼做-芝士焗海鮮的做法

  • “受必勝客的誘惑DIY的芝士焗海鮮,賣相不咋滴,但味道絕對super好!蝸牛盤太小了而且只有6孔,於是用丸子鍋,這麼一盤還嫌少呢;不是馬蘇裏拉奶酪,不好拉絲~~~~”食材明細主料鮮蝦(15只)花蛤(15個)魷魚(1條)奶酪(100克)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)甜辣醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
  • 25729
芝士南瓜餅怎麼做-芝士南瓜餅的做法
  • 芝士南瓜餅怎麼做-芝士南瓜餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜泥(適量)輔料紅豆沙(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士南瓜餅的做法步驟1、南瓜泥和糯米粉混合,揉成團。2、取適量糯米麪團,包入適量馬蘇裏拉芝士,收口。3、按扁,粘少許白芝麻。4、平底鍋放少許油,小火將南瓜餅煎至兩面金黃,鼓...
  • 18675
南瓜芝士派怎麼做-南瓜芝士派的做法
  • 南瓜芝士派怎麼做-南瓜芝士派的做法

  • 食材明細主料低粉(130克)黃油(65克)蛋黃(10克)奶油奶酪(120克)雞蛋(1個)南瓜泥(200克)牛奶(50克)輔料冷水(適量)配料細砂糖(80克)鹽(1克)玉米澱粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝士派的做法步驟1、麪粉過篩,和細砂糖混合,加入軟化的黃油,搓成粗玉米粒狀。2、將蛋黃、冷水、鹽混合均...
  • 31693
韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯怎麼做
  • 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯怎麼做

  • “花蟹海鮮湯在韓國語裏,‘甘精’是指湯水比較多,用辣椒醬調味的食品,因此‘蟹甘精’可以説成是放入辣椒醬做成的‘花蟹湯’。以前在春季皇帝的水刺牀(御膳桌-為國王準備的餐點)裏必不可缺的花蟹海鮮湯,是清淡的蟹肉和辣絲絲的湯水味道結合的極品。以中國的李白(字太白,706-162)...
  • 12855
芝士南瓜湯怎麼做-芝士南瓜湯的做法
  • 芝士南瓜湯怎麼做-芝士南瓜湯的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”食材明細主料濃縮車打芝士...
  • 20262
南瓜芝士蛋糕的做法 Halloween—南瓜芝士蛋糕 南瓜芝士蛋糕怎麼做
  • 南瓜芝士蛋糕的做法 Halloween—南瓜芝士蛋糕 南瓜芝士蛋糕怎麼做

  • “婆婆自己種的南瓜,給了我好多,正好乘着萬聖節的契機,用來消耗一些。説實話自家栽培的南瓜真心比外面的甜膩,即使不拿來做芝士蛋糕,蒸着吃也超級美味,我是邊做邊不時的偷吃幾口,嘿嘿。”食材明細主料奶油奶酪(226克)黃油(70克)去皮南瓜(150至180克)蛋白(2個)蛋黃(2個)細砂糖(40克)低筋麪粉(6...
  • 18844
美味的芝士海鮮南瓜盅如何做簡單又好吃
  • 美味的芝士海鮮南瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到了,內心的燥熱也開始發作。現在要吃一些可以達到清熱的效果的食物。南瓜就是一道不錯的選擇,今天就給大家介紹一道關於南瓜的做法,就是芝士海鮮南瓜盅。南瓜性味甘,具有補中益氣,清熱解毒的功效,對於身...
  • 7175
專題