脣齒留香的苦瓜釀肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

苦瓜 ：100
攪肉 ：80

輔料

葱 ：適量
米酒 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量
香菇 ：適量
鹽 ：適量
紅蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.所以材料

2.除了苦瓜，所以的材料放在容器裏拌勻

3.苦瓜切段，中間的芯去掉

4.添上餡料

5.放入蒸鍋，蒸20分鐘

6.蒸好的苦瓜釀肉

烹飪技巧

餡料的話可以按照自己的喜歡調製