脣齒留香的拍黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：300

輔料

醋 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.買回來的新鮮黃瓜，洗淨

2.放在案板上，用刀使勁拍，拍到都裂開啦。

3.用刀切成段，放到盆裏面

4.大蒜剝好

5.把大蒜切成蒜末放到黃瓜裏面。

6.加入醋和鹽拌勻即可

烹飪技巧

黃瓜是可以清熱解毒的，所以很適合老年人使用