脣齒留香的黃瓜木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
雞蛋 ：2個
木耳 ：100

輔料

醋 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.木耳泡發後用水焯熟備用

2.黃瓜洗淨

3.黃瓜切片

4.雞蛋兩個大散

5.先攤雞蛋，攤好後盛出備用

6.先把黃瓜下鍋翻炒，然後在加入木耳和雞蛋，加醬油、醋、鹽調味即可

7.好了

烹飪技巧

木耳要先焯熟才好，否則很容易炸