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關於自制紅蘿蔔板面怎麼做的餐飲百科

自制紅蘿蔔板面的做法 美味筋道又嚼頭的板面@@自制紅蘿蔔板面 自制紅蘿蔔板面怎麼做
  • 自制紅蘿蔔板面的做法 美味筋道又嚼頭的板面@@自制紅蘿蔔板面 自制紅蘿蔔板面怎麼做

  • “蘿蔔具有消痰化氣的功用,味道清甜而價格低廉,深受很多人的喜愛。將蘿蔔打成汁加入麪粉和麪很好吃。一口面再配搭指天椒很過癮啊..”食材明細主料蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料包菜(適量)魚滑(適量)豬肉丸(適量)蒜葱(適量)芫茜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制紅蘿蔔板...
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自制紅心蘿蔔絲怎麼做-自制紅心蘿蔔絲的做法
  • 自制紅心蘿蔔絲怎麼做-自制紅心蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅心蘿蔔(半個)調料火鍋底料(適量)香辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅心蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔先切片。2、改刀切絲放入盤子裏。3、瓶子裏放入醬油。4、加入火鍋底料。5、倒入香辣醬拌勻。6、裝入瓶子。7、蓋上蓋子。隨吃隨拿成品圖。...
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「自制」紅蘿蔔圓如何做簡單又好吃
  • 「自制」紅蘿蔔圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:300公克蕃薯粉:120公克太白粉:30公克水:30cc白砂糖:3大匙輔料具體步驟1.將紅蘿蔔洗淨、去皮、切薄片,鋪於盤中攤開,放入蒸籠以大火蒸20分鐘後取出備用。2.將作法1搗碎,加入糖、蕃薯粉、太白粉拌勻,再慢慢加...
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泡蘿蔔的做法 泡蘿蔔(花開自制) 泡蘿蔔怎麼做
  • 泡蘿蔔的做法 泡蘿蔔(花開自制) 泡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料白糖(50g)生薑(50g)白醋(50g)高粱酒(50g)鹽(50g)花椒(10g)酸甜(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)泡蘿蔔的做法步驟1、備罈子,玻璃罈子洗乾淨後倒立水乾。燒開水,然後放涼。(切記水不可有油和生水,裝水的容器一定要擦乾)2、把蘿蔔、白菜等洗乾淨晾...
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自制紅燒蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料白蘿蔔:1根輔料油:適量鹽:少許老抽:少許糖:少許味精:少許具體步驟1.蘿蔔去皮洗淨切塊2.鍋中放水,放入蘿蔔過一下水3.起油鍋加熱放入蘿蔔煸炒4.放少許老抽煸炒5.放少許鹽煸炒6.再放少許糖煸炒加蓋用小火燜10分...
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自制辣椒蘿蔔怎麼做-自制辣椒蘿蔔的做法
  • 自制辣椒蘿蔔怎麼做-自制辣椒蘿蔔的做法

  • “湖南農家自制給您帶來家鄉的味道”食材明細主料蘿蔔(5千克)剁辣椒(1千克)輔料食用鹽(400克)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制辣椒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔瀝乾水2、洗乾淨3、把蘿蔔切成手指寬的長條4、這是切好的蘿蔔5、放置外面曬6、大概兩天,蘿蔔乾了,準備辣椒醬,開始拌蘿...
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紅皮蘿蔔怎麼醃製蘿蔔乾
  • 紅皮蘿蔔怎麼醃製蘿蔔乾

  • 將紅皮蘿蔔切絲後放置於陽光下或是陰涼通風處將其晾曬成蘿蔔乾,再將蘿蔔乾和食鹽、辣椒粉、花椒粉等調味品一起攪拌均勻後放入容器內放置15天左右入味後就可以食用。除了這種曬乾後醃製,還可以直接新鮮蘿蔔醃製,口感清甜脆爽。...
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紅蘿蔔麪包怎麼做-紅蘿蔔麪包的做法
  • 紅蘿蔔麪包怎麼做-紅蘿蔔麪包的做法

  • 食材明細材料高筯麪粉(700克)低筯粉(155克)黃油(89克)紅蘿蔔汁(188克)雞蛋(102克)奶油(125克)水(80克)白糖(150克)酵母(15克)輔料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔麪包的做法步驟1、先將紅蘿蔔打成汁、黃油軟化;2、高筯麪粉、低筯粉、酵母、白糖混合攪勻;3、倒入紅蘿蔔汁、水、奶...
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自制芥菜胡蘿蔔麪條怎麼做-自制芥菜胡蘿蔔麪條的做法
  • 自制芥菜胡蘿蔔麪條怎麼做-自制芥菜胡蘿蔔麪條的做法

  • “都説自己動手豐衣足食,最喜歡自己製作各種美味健康食物,不喜歡在飯店吃飯。今天突然想吃自己親手做的麪條,前幾天買的麪條機今天就可以試用啦!一個人吃不了太多,做了一小碗麪粉的量,家裏有現買的芥菜,用麪條機一次就做成功了,麪條很好吃!分享給大家”食材明細主料普通麪粉(200克)...
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自制醃蘿蔔-醃蘿蔔
  • 自制醃蘿蔔-醃蘿蔔

  • “口感脆爽,搭配粥及配菜都是不錯的!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨(無需去皮),切成厚薄適中的塊,這是晾了兩天的蘿蔔(看上去有點蔫了即可)2、準備一個密封玻璃瓶(無油乾淨的)把晾好的蘿蔔放入,加...
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自制紅蘿蔔汁如何做簡單又好吃
  • 自制紅蘿蔔汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔:適量輔料具體步驟1.將紅蘿蔔汁切條'用榨汁機2.紅蘿蔔汁含有很高的維c3.紅蘿蔔炸還存有少量水分'可以用紅蘿蔔渣做紅蘿蔔牛肉餃子'味道很不錯喔...
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紅蘿蔔汁麪條怎麼做-紅蘿蔔汁麪條的做法
  • 紅蘿蔔汁麪條怎麼做-紅蘿蔔汁麪條的做法

  • “紅蘿蔔食療作用:紅蘿蔔味辛、甘,性涼。入肺、胃經。可消積滯,化痰熱,下氣,寬中,解毒;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。”食材明細主料高筋麪粉(500克)紅蘿蔔汁(240克)食用油(10克(和麪用))鹽(10克(做麪條用))輔料鹽(一勺(燙麪條用))清水(適量(煮麪條))食用油((燙麪條用)一勺...
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紅蘿蔔蝴蝶面的做法 紅蘿蔔蝴蝶面和紫甘藍蝴蝶面 紅蘿蔔蝴蝶面怎麼做
  • 紅蘿蔔蝴蝶面的做法 紅蘿蔔蝴蝶面和紫甘藍蝴蝶面 紅蘿蔔蝴蝶面怎麼做

  • “每個小孩子都喜歡漂亮的小食物,所以為了讓孩子能好好吃飯,所以就想到做蝴蝶面了,希望大家能喜歡,第一次寫,不足的地方,希望大家諒解哦!”食材明細主料麪粉(500克)輔料紅蘿蔔(2個(或紫甘藍))原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅蘿蔔蝴蝶面的做法步驟1、和麪的照片沒拍,用榨汁機將紅蘿...
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自制酸甜蘿蔔絲怎麼做-自制酸甜蘿蔔絲的做法
  • 自制酸甜蘿蔔絲怎麼做-自制酸甜蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅心蘿蔔(100克)輔料白糖(適量)醋(適量)調料乾紅辣椒(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸甜蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔洗淨去皮切成粗絲。2、乾紅辣椒切絲備用。3、加一勺鹽拌勻。4、加白糖和白醋。5、拌勻裝瓶。6、成品圖。小竅門隨吃隨伴。口味自己放...
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自制蘿蔔乾怎麼做-自制蘿蔔乾的做法
  • 自制蘿蔔乾怎麼做-自制蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(7根)輔料蒜頭(葱)姜(小米椒)調料醬油(醋)糖(鹽)味精(適量)蒜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨,先切厚度一釐米的長片狀,再切兩刀,一刀不斷的條狀(這個步驟是方便晾曬),一層鹽,一層蘿蔔,醃製兩小時,中間從下往上翻動,讓蘿蔔都浸到鹽,之後倒掉醃製出...
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自制蘿蔔乾小菜怎麼做-自制蘿蔔乾小菜的做法
  • 自制蘿蔔乾小菜怎麼做-自制蘿蔔乾小菜的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蘿蔔乾小菜的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切好,曬在太陽下,這是曬了半天的樣子2、第二天,已經曬的很乾了3、洗一洗~~4、切一切~~5、放油、辣椒麪、醋、鹽炒一下就好了。既有蘿蔔本身...
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紅油泡蘿蔔的做法 自制紅油泡蘿蔔 紅油泡蘿蔔怎麼做
  • 紅油泡蘿蔔的做法 自制紅油泡蘿蔔 紅油泡蘿蔔怎麼做

  • “一直超喜歡吃四川泡菜,不僅是因為它們色澤誘人,更重要的是因為它們吃起來酸辣脆爽,特別過癮!前幾天,自己動手把沒吃完的半個大白蘿蔔製成了泡菜,今天早餐時拿出來一嘗,果然不如外面賣的那麼入味,事實證明,辣椒還是放少了。可是老公卻直呼好吃,可能我也是一個無辣不歡的人吧!”食材...
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自制胡蘿蔔包菜炒紅薯麪條如何做簡單又好吃
  • 自制胡蘿蔔包菜炒紅薯麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料包菜:2兩紅蘿蔔:半根麪條:3兩輔料葱蒜:適量鹽醬油醋:適量具體步驟1.紅薯麪條先煮一下,別太爛,就沒法炒了啊!2.紅蘿蔔包菜切絲,油鍋放少許油,葱蒜爆香,下面條爆炒,放鹽和醬油即可,幾分鐘出鍋了!烹飪技巧紅薯麪條別煮時...
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自制紅蘿蔔臊子如何做簡單又好吃
  • 自制紅蘿蔔臊子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:8分鐘紅蘿蔔臊子這道菜餚是由紅蘿蔔搭配豆腐製作而成,其中紅蘿蔔讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其中蝦米的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,豆腐不但提供蛋白質和能量,還新鮮味美。大家可以讓這些食材發揮...
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自制酸紅蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 自制酸紅蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制酸紅蘿蔔,這是一道泡菜,在我們四川每家每户都有泡菜,家裏還不止一泡菜壇,我們家就有4個泡菜壇,分別裝着不同的料,泡菜的口味可以根據個人口味選擇不同的調味品,有酸甜的、酸辣的,泡菜可以用來做主菜也可以用...
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自制蘿蔔榨菜-蘿蔔榨菜
  • 自制蘿蔔榨菜-蘿蔔榨菜

  • “家鄉這邊,到了冬天經常會買一些醃漬的蘿蔔,甘藍,香腸,作為平時的佐飯菜。在超市賣得榨菜多是榨菜疙瘩,口感不如蘿蔔脆爽,而且外面買的榨菜經常會放一些食用香精和色素甚至防腐劑來達到增色保質的效果,吃的很不放心。但是很多人都不是很會做這個榨菜蘿蔔,我的這個方子呢,是實驗過...
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自制酸辣白蘿蔔的做法 自制酸辣脆爽又開胃的白蘿蔔 自制酸辣白蘿蔔怎麼做
  • 自制酸辣白蘿蔔的做法 自制酸辣脆爽又開胃的白蘿蔔 自制酸辣白蘿蔔怎麼做

  • “酸辣脆爽又開胃的酸辣蘿蔔醬菜的家常做法,喝碗白粥搭配幾片酸辣蘿蔔真的開胃又好吃哦。”食材明細主料白蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1根)輔料生薑(1小塊)小米椒(2只)調料白糖(100g)味達美清香米醋(7勺)味達美原釀生抽(7勺)鹽(2g)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制酸辣白蘿蔔的做法步驟1、準備...
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紅蘿蔔酸湯麪怎麼做-紅蘿蔔酸湯麪的做法
  • 紅蘿蔔酸湯麪怎麼做-紅蘿蔔酸湯麪的做法

  • “早上吃一口熱湯麪,不要太幸福哦!簡簡單單,舒舒服服,暖胃又驅寒。”食材明細主料龍鬚麪(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料味極鮮醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔酸湯麪的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、面煮開水鍋煮沸。3、加入改刀後的紅...
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自制胡蘿蔔面-胡蘿蔔面
  • 自制胡蘿蔔面-胡蘿蔔面

  • 食材明細主料胡蘿蔔(兩根)麪粉(180g)輔料食用油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)肉末(適量)葱(少量)調味料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制胡蘿蔔面的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切條,放原汁機搖成汁2、取180g麪粉,105g胡蘿蔔汁,10g食用油3、所以材料倒一起和麪揉成光滑不粘手的麪糰擀...
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自制湖南蘿蔔乾怎麼做-自制湖南蘿蔔乾的做法
  • 自制湖南蘿蔔乾怎麼做-自制湖南蘿蔔乾的做法

  • “白蘿蔔具有清熱化痰的功效,生吃具有止渴、清內熱作用,熟食可消食健脾。曬乾的蘿蔔,一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾製作一般是在冬至前後進行,老鄉曾教我她鄉下的方法:在大太陽時,用衣架曬1天(切長小塊),切小,用鹽醃,用手抓(多抓幾下),再曬八...
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