自制胡蘿蔔面-胡蘿蔔面
- 麪食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制胡蘿蔔面的做法步驟
1、胡蘿蔔去皮洗淨切條,放原汁機搖成汁
2、取180g麪粉,105g胡蘿蔔汁,10g食用油
3、所以材料倒一起和麪揉成光滑不粘手的麪糰擀成麪皮切成5毫米左右款的麪糰
4、切好後的麪糰
5、開始下鍋煮熟
6、把肉末和胡蘿蔔渣一起炒,加點鹽、雞精撈出的麪條放適量醬油、蠔油攪拌均勻,在倒上肉末胡蘿蔔麪條做好了
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