雙色煎餅的做法 雙色煎餅-----剛學的 雙色煎餅怎麼做
- 麪食
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“用料;
先準備好蔬菜汁,麪粉,白糖,植物油。
方法:
1、用蔬菜汁分別和麪,麪粉里加入適量的蔬菜汁揉勻後醒1小時。
2、分別有兩個麪糰里加入白糖,揉成麪糰。
3、將揉好的麪糰切成小點,再搓成長條。
4、再小心地一根根轉成圓,如圖。
5、鍋裏放油燒熱,放進麪餅油煎,
6、兩面煎黃煎透即成。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙色煎餅的做法步驟
1、準備好蔬菜汁
2、準備好蔬菜汁
3、備好適量的麪粉
4、分別加進蔬菜汁合成麪糰
5、再加進白糖揉勻後,醒1小時。
6、再將醒好的麪糰成切小點
7、搓成長條
8、再依次圍成圓圈,如圖。
9、壓成形
10、放進油鍋裏小火慢煎
11、途中翻面,兩面煎黃
12、出鍋裝盤。
13、出鍋裝盤。
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