雙色蛋餅怎麼做-雙色蛋餅的做法
- 家常菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙色蛋餅的做法步驟
1、首先把蛋清蛋黃分離,蛋清加入切丁的火腿腸,加適量鹽攪拌均勻。
2、蛋黃加葱花,適量鹽拌勻。
3、方形平底鍋熱油,倒入蛋黃液,攤平煎熟。
4、倒出。
5、蛋白部分也是煎熟倒出疊在一起。
6、捲起來。
7、切塊即可。
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