當前位置:味味甜 >

談談美食 >麪食 >

雙色水餃怎麼做-雙色水餃的做法

雙色水餃怎麼做-雙色水餃的做法

雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做

用剛剛包包子餘下的餡料,又和了兩種面,包了雙色餃子,其餡料鮮香、顏色美觀。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 火龍果粉 (適量)
  • (適量)
調料
  • 餃子餡 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 神級 (難度)

雙色水餃的做法步驟

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第2張

    1、和兩種麪糰,其中粉色麪糰中加入了紅火龍果粉,並揉至光滑。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第3張

    2、將白色面搓成均勻的條狀。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第4張

    3、粉色面揉薄準備包住白色面。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第5張

    4、將粉色麪包住白色面,並捏嚴實。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第6張

    5、揪出均勻面劑。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第7張

    6、將擀好的麪皮,放入餡料用包餃子器包(今天包了包子,剩了一些餡料便包了此雙色餃子。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第8張

    7、雙面合在一起壓一下,去掉多餘餃子皮料,餃子就包好了。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第9張

    8、包好的餃子餡料飽滿、非常漂亮!

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第10張

    9、這是之前做的3種顏色的餃子。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第11張

    10、將鍋中水燒開,下入餃子煮制。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第12張

    11、蓋上蓋子煮餃子。

  • 雙色水餃的做法 雙色水餃怎麼做 第13張

    12、餃子煮好了,餡料鮮香,天然紅火龍粉略掉色,不過還不錯呦。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/mianshi/qg8yeg.html
專題