![炒哈密瓜皮怎麼做-炒哈密瓜皮的做法]( "炒哈密瓜皮怎麼做-炒哈密瓜皮的做法")
- 食材明細主料哈密瓜皮（適量）米椒（適量）葱（適量）大蒜頭（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒哈密瓜皮的做法步驟1、哈密瓜2、削掉最外面的皮3、取中間不甜的那部分4、切成薄片、葱切大段、米椒切粒、蒜頭切沫5、起鍋燒油6、油五成熱時，下米椒和蒜頭沫翻炒出...
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![哈密瓜冰皮月餅怎麼做-哈密瓜冰皮月餅的做法]( "哈密瓜冰皮月餅怎麼做-哈密瓜冰皮月餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（70克）小麥生粉（30克）粘米粉（60克）砂糖（75克）植物油（25克）哈密瓜餡料（260克）輔料熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜冰皮月餅的做法步驟1、糖，牛奶，植物油混合攪勻。2、混合糯米粉粘米粉小麥生粉。3、混好的牛奶倒入混好的粉裏，攪拌攪勻，並過篩2次，直...
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![如何挑選哈密瓜-哈密瓜黃皮和綠皮哪個好吃]( "如何挑選哈密瓜-哈密瓜黃皮和綠皮哪個好吃")
- 哈密瓜，是市面上常見的水果，來源於新疆，屬於國家地理標誌水果產品。形態不一，口感脆爽，味道香甜。還有一種瓜類獨特的清香。哈密瓜的品種有很多，比較早熟的叫夏瓜，晚熟的為冬瓜。這些不同的哈密瓜中，最為常見的有黃皮和綠皮的哈密瓜兩種。那麼哈密瓜黃皮和綠皮哪個好吃?一、哈密...
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![怎麼挑綠皮哈密瓜]( "怎麼挑綠皮哈密瓜")
- 看紋路，紋路較均勻且粗糙的瓜會更甜；看瓜皮，皮色頂端是白色的瓜熟的更好，看瓜節位上的卷，卷鬚有枯黃的代表哈密瓜是自然熟的。另外，還有注意觀察瓜皮上是否有疤痕，有疤痕並且是裂開的哈密瓜的甜度高、口感好，相反，漂亮的哈密瓜大多是未成熟，還不能食用。...
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![青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別]( "青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別")
- 區別是兩種瓜顏色和口感都不一樣的。市面上有兩種哈密瓜，一種是最原始的黃皮瓜，一種是後面培育出的綠皮瓜，其實在新疆綠皮的不叫哈密瓜是叫西州蜜，黃皮的才叫哈密瓜。從口感來説，黃皮哈密瓜比較綿軟，綠皮哈密瓜比較香脆。黃皮哈密瓜糖分比較高，口感綿軟不脆，入口更甜，不易儲存不耐...
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![怎樣挑選甜的黃皮哈密瓜-黃皮的哈密瓜是什麼瓜]( "怎樣挑選甜的黃皮哈密瓜-黃皮的哈密瓜是什麼瓜")
- 哈密瓜在中國是很受歡迎的一種水果，一年四季都能吃到，哈密瓜的主要產區是中國的新疆，由於產地比較少，對生產環境的要求比較高，所以哈密瓜還是比較珍貴，價格也有點高。哈密瓜其實是很甜的。不過甜而不膩，它的營養價值很高。哈密瓜在大家的印象中一直都是綠色的，但是其實哈密瓜也有...
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![哈密瓜要削皮嗎]( "哈密瓜要削皮嗎")
- 要。哈密瓜的皮非常的厚，直接吃會影響其口感。哈密瓜在保存的時候，可以將其皮保留下來，因為皮可以對哈密瓜起到保護作用，避免其水分的流失以及細菌繁殖。切開的哈密瓜在保存的時候，可以使用保鮮膜將其密封好，起到皮的作用，放在冰箱裏進行冷藏即可。...
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![黃皮哈密瓜怎麼挑選]( "黃皮哈密瓜怎麼挑選")
- 1、聞味道。聞着有香味的，成熟果實都是散發濃烈的果香味。2、按壓法。輕輕按壓哈密瓜的頂端，挑選手感綿軟的。3、果柄觀察法。當果柄處光滑，網紋密佈，證明哈密瓜是成熟的，吃起來香甜可口。4、表皮觀察法。黃皮哈密瓜成熟時，顏色是呈鮮黃色。...
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![哈密瓜醬的做法 哈密瓜內餡，哈密瓜醬 哈密瓜醬怎麼做]( "哈密瓜醬的做法 哈密瓜內餡，哈密瓜醬 哈密瓜醬怎麼做")
- 食材明細主料哈密瓜（2斤（去皮去籽））冬瓜（2斤（去皮去籽））輔料白砂糖（100克）麥芽糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）哈密瓜醬的做法步驟1、原料圖2、冬瓜切小細丁，切好後放入鍋中大火煮開，中火煮10分鐘左右，直至變得完全透明。3、冬瓜放至温熱後，放入紗布袋中，擠幹水分（沒有袋子直接...
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![哈密瓜餡的做法 冰皮月餅----哈密瓜餡 哈密瓜餡怎麼做]( "哈密瓜餡的做法 冰皮月餅----哈密瓜餡 哈密瓜餡怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（50克）粘米粉（30克）小麥澱粉（70克）哈密瓜餡（25克*13個）輔料牛奶（150克）食用油（25克）白糖（30克）可可粉（適量）抹茶粉（適量）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）哈密瓜餡的做法步驟1、原料圖（50克月餅約13個，皮，餡1：1的比例）2、所有粉類和糖放容器內混合，食用油倒入牛奶...
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![青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別？]( "青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別？")
- 夏季是一個非常美妙的季節，是瓜果最多的季節，那麼對於喜歡吃水果的小夥伴來説是非常的幸福的。哈密瓜也是夏季盛產的水果之一，不知道你們有沒有發現密瓜也分為青哈密瓜和黃皮的哈密瓜，今天我們就來看看青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別？青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有什麼區別1.青...
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![綠皮網哈密瓜怎麼挑]( "綠皮網哈密瓜怎麼挑")
- 1、看瓜的紋路，和挑西瓜的辦法一樣，表皮上的紋路清晰均勻的瓜往往會更甜。2、聞香味，成熟新鮮的哈密瓜有非常濃郁的香味，味道淡，瓜蒂顏色泛黑，説明時間放的比較久了。3、摸瓜的軟硬程度，成熟的哈密瓜稍微有一點點綿軟，太硬都可能沒熟。...
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![哈密瓜要去皮嗎]( "哈密瓜要去皮嗎")
- 要。哈密瓜在吃的時候，需要去皮，因為它的皮非常的厚，會影響到口感。但哈密瓜在保存的時候，不要去皮，它可以對哈密瓜起到一定的保護作用，防止起過度失水或者是細菌滋生。哈密瓜在挑選的時候可以看一下它的重量，面積相同，但重的水分會更多，吃起來會更甜。...
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![清炒哈密瓜怎麼做-清炒哈密瓜的做法]( "清炒哈密瓜怎麼做-清炒哈密瓜的做法")
- “每次吃哈密瓜都要切掉好厚的瓜皮，總覺得很浪費，之前炒過西瓜皮，於是就想要試試哈蜜瓜。上桌後竟被家人猜作炒萵苣呢，哈哈！”食材明細主料哈密瓜皮（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒哈密瓜的做法步驟1、哈密瓜先去除外面硬皮...
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![哈密瓜怎麼挑選-哈密瓜黃皮好吃還是綠皮好吃]( "哈密瓜怎麼挑選-哈密瓜黃皮好吃還是綠皮好吃")
- 哈密瓜黃皮好吃還是綠皮好吃？在我們平時的日常生活中，許多朋友可能在吃哈密瓜時會遇到這樣的問題。的確，在我看來，這個問題確實非常令人困擾，下面就讓我給各位小夥伴説説吧。一、哈密瓜黃皮好吃還是綠皮好吃黃色和綠色瓜皮的哈密瓜其實都是好吃的。由於每個人都有不同的口味和...
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![哈密瓜需要去皮嗎]( "哈密瓜需要去皮嗎")
- 需要。先將哈密瓜縱向對半切開，再切出適當均勻的大小，也可以選擇自己比較習慣的方法切，哈密瓜切開以後，還是儘快吃完比較好，空氣中的細菌比較多，暴露在空氣中太久，切開了的哈密瓜就會沾上細菌，從而引起變質。...
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![青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有啥區別]( "青皮哈密瓜和黃皮哈密瓜有啥區別")
- 兩者的口感、品種不同。哈密瓜黃皮和綠皮口味存在一些不同。通常黃皮哈密瓜口感綿軟，綠皮哈密瓜的口感則香脆。另外不管是青皮還是黃皮的哈密瓜，挑選的時候看瓜皮上面有沒有疤痕。疤痕越多且老的瓜越甜。哈密瓜通常是越醜口感越好。...
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![黃皮哈密瓜怎麼選]( "黃皮哈密瓜怎麼選")
- 1、看頂端顏色。選購黃皮哈密瓜時，可以觀察頂端的顏色，頂端顏色呈鮮黃色，説明黃皮哈密瓜成熟度比較好，口感吃起來也會更甜。2、聞味道。選購黃皮哈密瓜時，可以聞一下黃皮哈密瓜的氣味，成熟的黃皮哈密瓜香味濃郁，未成熟的黃皮哈密瓜，香味會比較淡。...
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![酸辣哈密瓜皮怎麼做-酸辣哈密瓜皮的做法]( "酸辣哈密瓜皮怎麼做-酸辣哈密瓜皮的做法")
- “前幾天買了個哈密瓜，甜甜的，很是滿意。然而再往前一段時間買了一個，只有中心那麼點點是甜的，厚厚的皮根本沒法吃，真是浪費啊。乾脆切了一些炒，還是酸辣味的，還不錯啵，不過真不希望以後再炒，甜甜的直接吃不香嘛。”食材明細主料哈密瓜皮（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白...
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![哈密瓜怎麼挑皮薄的]( "哈密瓜怎麼挑皮薄的")
- 1、摸外皮。購買哈密瓜的時候可以摸一下它的外皮，那些外皮粗糙的哈密瓜不僅吃起來口感好而且皮薄。2、看紋路。哈密瓜表面紋路比較清晰的就是皮薄的哈密瓜，而且這樣的哈密瓜吃起來會更甜。3、按表皮。購買的時候按壓一下哈密瓜的表皮，感覺不是太硬的就是皮薄的。...
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![關於哈密瓜的去皮方法-哈密瓜怎樣去皮方便又好看]( "關於哈密瓜的去皮方法-哈密瓜怎樣去皮方便又好看")
- 在夏天，天氣比較炎熱的季節，人們總是想要吃一些清涼多汁的水果，以此來滋潤到自己的身體，還可以消除到夏天的暑氣。西瓜還有哈密瓜，這一類的瓜果便是人們在夏天的時候，常會買回家的水果。哈密瓜要想吃到它的果肉，去皮也是一大難事。哈密瓜怎樣去皮方法好?以下小編就會為大家介紹...
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![怎麼去哈密瓜的皮]( "怎麼去哈密瓜的皮")
- 用刮皮刀或直接用刀切。哈密瓜由瓜皮、瓜肉和瓜籽三部分組成，日常吃的就是瓜肉部分。哈密瓜去皮，可以使用刮皮刀從頭往下削皮，也可以將哈密瓜切塊後，直接用刀將皮切掉。哈密瓜含有豐富的糖分和水分，去皮後的哈密瓜，應儘快食用。放置久了，會變色變味。...
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![怎麼選綠皮哈密瓜]( "怎麼選綠皮哈密瓜")
- 觀察哈密瓜外形，聞哈密瓜味道。哈密瓜的疤痕越深越老則説明已經熟了，而且果肉也會比較甜，若是有裂紋的更好，口感更加清脆香甜；成熟的哈密瓜聞起來更加的香甜，整體都在散發着果香味，若是未成熟的哈密瓜聞不到什麼味道。...
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![哈密瓜炒蝦仁怎麼做-哈密瓜炒蝦仁的做法]( "哈密瓜炒蝦仁怎麼做-哈密瓜炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料哈密瓜（適量）美芹（1根）葱（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹽（少許）橄欖油（少許）料酒（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜炒蝦仁的做法步驟1、美芹切片，蝦仁解凍備用2、哈密瓜用球形勺挖出球形狀3、蝦仁控水，放入胡椒粉，料酒，鹽，生粉，葱姜醃製十分鐘左右4...
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![黃皮哈密瓜怎麼選擇]( "黃皮哈密瓜怎麼選擇")
- 選擇紋路比較清晰的，果蒂部分沒有焉的。紋路清晰粗大的哈密瓜是比較甜的哈密瓜，哈密瓜吃起來美味香甜，但個頭比較大，吃不完需要保存的時候要放在陰涼避光的地方保存或者用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存，放在冰箱裏冷藏保存不容易變質壞掉。...
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味味甜
