蓮子冬瓜怎麼做-蓮子冬瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蓮子冬瓜的做法步驟
- 1、蓮子去掉芯,冬瓜切成稍大的丁
- 2、冬瓜丁用加了鹽和少許食用油的開水焯1分鐘
- 3、熱鍋涼油,加入蒜瓣,蓮子,腐乳汁,烹勻
- 4、倒入冬瓜丁,加少許水,加入鹽,糖,燜3分鐘
- 5、淋入澱粉,加入少許香油,即可出鍋。
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