![炒魚怎麼做-炒魚的做法]( "炒魚怎麼做-炒魚的做法")
- 食材明細主料魚片（適量）輔料蒜瓣（適量）姜（適量）小紅椒（適量）青椒（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒魚的做法步驟1、魚洗淨切片，切些薑末。2、魚片裏放入薑末、生抽、鹽、料酒、耗油。3、輕輕用手抓勻，醃製十分鐘。4、姜、蒜瓣切碎，青椒先...
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![炒魚丸怎麼做-炒魚丸的做法]( "炒魚丸怎麼做-炒魚丸的做法")
- “自己動手做魚丸應該是個比較繁瑣的營生，每次做魚丸我都是很怵頭。可是為了舌尖上那縷鮮美的味道，我卻樂此不疲。以前做過的魚圓是那種做好可以飄在湯水上面，顏色雪白的魚圓。這種魚圓做起來比較麻煩，刮魚茸時候只要魚的白肉，靠近魚皮的紅肉不能用，而且魚茸和清水要按照1:1的...
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![炒魚片怎麼做-炒魚片的做法]( "炒魚片怎麼做-炒魚片的做法")
- “炒魚片，技術活，滑嫩爽口。”食材明細主料花鰱尾（1條）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1湯匙）胡椒粉（少許）澱粉（少許）蛋（1只）香葱（2條）西芹（少許）黃瓜（少許）姜（少許）紅尖椒（1條）青椒（1條）辣椒（少許）九層塔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炒魚片的做法步驟1、所有配料切絲。2、魚尾去骨取肉。3、魚肉切...
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![炒魷魚的做法]( "炒魷魚的做法")
- 想必美味的魚類一定是各位小夥伴們的喜愛之物吧。而小編我今天在各種紛雜魚類的漫漫長卷中，搜到了這麼一道家常菜餚。它的做法簡便，而且美味誘人，絕對是各位小夥伴必備的佳餚。對了，它就是炒魷魚。那麼，就讓小編我來告訴大家，炒魷魚的做法吧！一、炒魷魚的做法材料元葱，青椒，薑絲，蒜...
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![炒目魚怎麼做-炒目魚的做法]( "炒目魚怎麼做-炒目魚的做法")
- 食材明細主料目魚（適量）輔料毛豆（適量）茭白（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒目魚的做法步驟1、目魚切花刀。2、熱水中過一下定型。3、瀝乾水分備用。4、處理好的原料。5、起油鍋，下毛豆煸炒。6、加入茭白片，略加水煮熟毛豆和茭白。7、加入先前處理過...
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![炒鯉魚怎麼做-炒鯉魚的做法]( "炒鯉魚怎麼做-炒鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）大葱（一段）生薑（一塊）蒜（三瓣）幹辣椒段（一把）香菜（三根）輔料生抽（一小勺子）醋（適量）鹽（適量）雞精（少量）白糖（少量）十三香（少量）紅辣椒油（適量）食用油（一碗）味精（少量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒鯉魚的做法步驟1、洗乾淨的鯉魚一條！！！2、去魚🐠頭抽腥氣線！！！3、鍋中燒油4、魚剁...
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![爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做")
- “對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血...
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![爆炒魷魚的做法 魷魚做法，爆炒魷魚做法 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 魷魚做法，爆炒魷魚做法 爆炒魷魚怎麼做")
- “魷魚大家都很熟悉，但是北部灣的手釣大管真的不一樣，它是一條條人工釣上來的，北部灣的水質優良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮麪，油焗，灌飯啦，都很好吃，但是我最愛的還是油焗了，最有味道，我喜歡。”食材明細主料魷魚（兩根）輔料蒜瓣（3個）辣椒（1個）生抽...
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![炒魷魚的做法 【粵菜】炒魷魚 炒魷魚怎麼做]( "炒魷魚的做法 【粵菜】炒魷魚 炒魷魚怎麼做")
- “魷魚，非常好吃的海鮮。在海邊漁民家裏吃這玩意，做法都是很簡單的，鹽、醬油，姜就是一個菜，呵呵，我也簡單做一下。”食材明細主料魷魚（500克）輔料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨待用2、起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚煸炒。3、待...
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![炒帶魚怎麼做-炒帶魚的做法]( "炒帶魚怎麼做-炒帶魚的做法")
- “炒帶魚”食材明細主料帶魚（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）調料鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炒帶魚的做法步驟1、將帶魚清洗好後，油炸。2、油炸好後放入鍋中翻炒。3、放入辣椒，生薑，鹽，葱。翻炒。小竅門鹽要適量，否則它太鹹。...
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![炒鮁魚怎麼做-炒鮁魚的做法]( "炒鮁魚怎麼做-炒鮁魚的做法")
- “上次用鮁魚做的糖醋魚丸酸酸甜甜的挺好吃，這次一改往日煎鮁魚或是薰鮁魚的吃法，直接來個炒鮁魚肉，做法簡單又能很好的入味，自我感覺還不錯。”食材明細主料鮁魚肉（300g）輔料老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）糖（適量）醋（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒鮁魚的做法...
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![炒烏魚怎麼做-炒烏魚的做法]( "炒烏魚怎麼做-炒烏魚的做法")
- “喜歡吃烏魚，因為肉不易散，小刺也比較少～”食材明細主料烏魚（1條）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）老薑（適量）大蒜（適量）小葱（適量）四川豆瓣醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒烏魚的做法步驟1、準備好食材，烏魚買的時候請賣魚的處理好。回家後洗乾淨，放入適量的鹽，料酒，稍微...
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![炒魚塊怎麼做-炒魚塊的做法]( "炒魚塊怎麼做-炒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（750克）青紅辣椒（各適量）姜（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒魚塊的做法步驟1、草魚去鰓、魚鱗、內臟，切成小塊，清洗乾淨，瀝乾水分。2、加鹽、雞精、蠔油、生抽、老抽、油。3、...
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![爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚~ 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚~ 爆炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（1只）圓葱（1個）胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）輔料鹽（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）涼白開（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔、圓葱、魷魚~還有調味品什麼的~2、圓葱胡蘿蔔辣椒切絲切塊~3、魷魚洗淨從中間片開~4...
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![魚炒蛋怎麼做-魚炒蛋的做法]( "魚炒蛋怎麼做-魚炒蛋的做法")
- “我保證你沒吃過，嘻嘻嘻。真的很好吃（平時我做飯很少放老抽，一下放都黑了）希望大家喜歡，嘻嘻嘻。ps:鯽魚本來就刺很多，建議不要給很小的孩子吃。😊”食材明細主料鯽魚（1只）蛋（2個）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚...
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![鮑魚炒魚卷的做法 【鮑魚炒魚卷】 鮑魚炒魚卷怎麼做]( "鮑魚炒魚卷的做法 【鮑魚炒魚卷】 鮑魚炒魚卷怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（適量）崇武魚卷（適量）輔料五花肉（適量）青蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚炒魚卷的做法步驟1、用刀子將鮑魚肉從殼裏取出，去內臟，然後在表面劃十字花刀2、清洗乾淨，用料酒、姜粉醃製15分鐘3、五花肉少許切成薄片，...
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![炒魚面怎麼做-炒魚面的做法]( "炒魚面怎麼做-炒魚面的做法")
- 食材明細主料魚面（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒魚面的做法步驟1、魚面沖洗一下，放入電壓力鍋中，加入適量水，按“粥湯”鍵煮熟。2、蒜薹洗淨，切段。3、胡蘿蔔和青椒洗淨，切絲。4、黑木耳洗淨，控幹水份...
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![銀魚炒的做法 銀魚炒蛋 銀魚炒怎麼做]( "銀魚炒的做法 銀魚炒蛋 銀魚炒怎麼做")
- 食材明細主料銀魚（半斤）雞蛋（2個）輔料姜（適量）葱（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀魚炒的做法步驟1、銀魚洗淨，加適量料酒拌勻備用。2、雞蛋打散，加葱花。3、把蛋液倒入銀魚內，攪拌均勻。4、起油鍋，加入薑絲小火爆香。5、將銀魚和蛋液倒入鍋內稍稍翻...
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![炒墨魚怎麼做-炒墨魚的做法]( "炒墨魚怎麼做-炒墨魚的做法")
- “墨魚又叫烏賊，它的全身都是寶，口味鮮脆爽口，大人孩子都適合食用。墨魚的蛋白質含量很高，還含有維生素A、B及人體所需要的多種礦物質，而脂肪含量卻比較少，是很好的滋補品，特別是愛美的女性，墨魚可是塑造體型，保養肌膚的理想補品啊。”食材明細主料墨魚（1條）捲心菜（100克）輔料葱（10克）姜...
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![炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法]( "炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法")
- “特別喜歡莜麪的香味”食材明細主料莜麪（125g）開水（150g）西紅柿（一個）小白菜（一小把）洋葱（小半個）輔料鹽（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒莜麪魚魚的做法步驟1、先和麪，莜麪中倒入開水，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆裏沒有乾麪，趁熱揉成麪糰2、從揉好的麪糰上取下一...
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![炒魷魚怎麼做-炒魷魚的做法]( "炒魷魚怎麼做-炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料芹菜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清理乾淨，切成條（不要切太小）備用。2、放入鍋裏焯水，放入料酒去腥，煮好撈出，瀝乾備...
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![炒魚腸怎麼做-炒魚腸的做法]( "炒魚腸怎麼做-炒魚腸的做法")
- “草魚腸顧名思義就是草魚的魚腸。一般我們將新鮮的草魚買回來之後，都需要進行處理才能進行後續的烹飪，而草魚鱗、草魚腸等一般都是會被丟棄的。實際上這些東西都是可以食用的，而且營養價值還不低。草魚腸中的脂肪大部分都是不飽和脂肪酸，所以食用後不會增加膽固醇，對於預防心...
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![炒魷魚的做法 春天的魷魚 炒魷魚怎麼做]( "炒魷魚的做法 春天的魷魚 炒魷魚怎麼做")
- “清明,思念的雨季.第十年的清明,再次給媽媽奉獻上這道,我們共同喜歡的菜餚,由其配上米飯.簡單,卻爽口.”食材明細主料魷魚（2條）輔料蘑菇（3-4朵）綠辣椒（十根）配料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒魷魚的做法步驟1、...
- 5276
![炒魚籽怎麼做-炒魚籽的做法]( "炒魚籽怎麼做-炒魚籽的做法")
- “魚籽含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，魚籽中含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可以起到烏髮的作用，使人煥發青春。”食材明細主料魚籽（適量）雞蛋（兩個）輔料白酒（少許）鹽（少許）葱姜水（少許）味精（少許）生粉（少許）香葱碎（少許）葱香...
- 28773
![炒魚餅怎麼做-炒魚餅的做法]( "炒魚餅怎麼做-炒魚餅的做法")
- 食材明細主料魚餅（適量）青紅椒（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魚餅的做法步驟1、青紅椒洗淨備用。2、魚餅切片，青紅椒切粗絲，姜蒜切片。3、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。4、下魚餅中火翻炒。5、調入適量生抽和料酒。6、下青紅椒絲炒至斷生後，調入適量鹽炒...
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味味甜
