百財餃子的做法 年夜飯百財餃子 百財餃子怎麼做
- 主食
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“年夜飯百財餃子,新年旺財!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
百財餃子的做法步驟
1、適量肉餡,十三香,蠔油,料酒,醬油,鹽,(肉餡打水適量,順一方向攪拌)雞蛋一個,葱姜,油,順着一個放向攪拌!
2、和兩種麪糰,醒一會!
3、綠麪糰適量,擀長方坯,白麪團搓長條,放到綠面坯邊緣!從一邊捲起劑子!
4、用刀切小劑子!
5、擀圓坯,包入適量肉餡!
6、全部包好,開水鍋煮熟!
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