百財白菜的做法 “百財”——白菜 百財白菜怎麼做
- 麪食
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“會長元寶的白菜。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
百財白菜的做法步驟
1、取一塊菠菜麪糰擀成圓片。
2、放上刷過油的元寶。
3、還有一勺蜜豆。
4、收口。
5、成長條形。
6、取三塊大點和三塊小點的麪糰,揉成水滴形狀按扁。
7、擀成面片,取少量白色麪糰做成杆子。
8、再把葉子壓出小坑。
9、小的幾張葉子包裏面,大的幾張葉子包外面,白菜的造型就製作完成,等待醒發結束上鍋蒸二十分鐘。
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