“年夜菜一招財納福,第二次做。感覺有顏值,有內涵,做法簡單。你也試試吧。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
招財納福的做法步驟
1、裏脊肉300克(想吃香的用五花肉),白菜一小棵,香菇6個,香菜2棵,大葱1根。
2、白菜葉焯水1分鐘,過涼,備用。
3、香菇焯水30秒,過涼備用。
4、香菜焯水30秒過涼備用。
5、裏脊肉切碎備用。
6、香菇切碎備用。
7、切點葱花備用。
8、把餡料放一起和拌餃子餡一樣,加油醬油蠔油加鹽加五香粉加香油等等。
9、順一個方向攪上勁。
10、白菜葉,餡料,香菜。
11、兜起來用香菜系上,就是一個招財納福袋。
12、一共包了10個。
13、蒸鍋水開後放上,蒸10分鐘。
14、蒸好了。
15、把盤子裏的水倒入平底鍋,加點番茄醬,白糖,醬油,鹽,五香粉和1勺澱粉熬粘稠。
16、澆到招財納福袋上。
17、年夜菜一招財納福。