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關於蒜泥雞蛋餅怎麼做好吃的餐飲百科

蒜泥雞蛋餅怎麼做-蒜泥雞蛋餅的做法
  • 蒜泥雞蛋餅怎麼做-蒜泥雞蛋餅的做法

  • “天越來越熱,胃口越來越差,總琢磨着做道什麼菜開開胃,這道蒜泥雞蛋餅辣到我晚上睡覺心裏還辣辣的呵呵,連老公都説不錯呢,就他那張嘴可是很少誇我的哦。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料辣椒(2個)大蒜(一頭)配料食鹽(適量)生抽(4小勺)醋(1小勺)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥雞蛋餅的做...
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蒜薹雞蛋餅怎麼做-蒜薹雞蛋餅的做法
  • 蒜薹雞蛋餅怎麼做-蒜薹雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋餅的做法步驟1、蒜薹雞蛋洗淨2、蒜薹切碎,儘量碎,雞蛋打入碗中3、不粘鍋放油燒熱。雞蛋中加少許鹽攪打均勻。鍋裏倒入適量蛋液,隨手撒上一小把蒜薹碎4、待一面稍凝固,即可翻面煎另...
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青蒜雞蛋餅怎麼做-青蒜雞蛋餅的做法
  • 青蒜雞蛋餅怎麼做-青蒜雞蛋餅的做法

  • “青蒜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用,能有效預防流感,腸炎等因環境污染引起的疾病。青蒜對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟...
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蒜泥拌雜蔬雞蛋怎麼做-蒜泥拌雜蔬雞蛋的做法
  • 蒜泥拌雜蔬雞蛋怎麼做-蒜泥拌雜蔬雞蛋的做法

  • 食材明細主料煮雞蛋(3個)輔料黃瓜(1個)小水蘿蔔(3個)調料生抽(適量)陳醋(適量)蒜泥(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌雜蔬雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋剝皮切塊,黃瓜拍成塊,小水蘿蔔也切塊。3、放入蒜泥和所有調料。4、拌勻。...
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蒜泥拌雞蛋怎麼做-蒜泥拌雞蛋的做法
  • 蒜泥拌雞蛋怎麼做-蒜泥拌雞蛋的做法

  • “蒜泥拌雞蛋,簡單方便。”食材明細主料水煮蛋(3個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌雞蛋的做法步驟1、水煮蛋3個。2、剝去外殼。3、雞蛋用切蛋器切成片。4、盤子裏墊上苦菊。5、擺盤。6、蒜泥裏適量鹽,生抽,米...
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蒜泥拌雞胗的做法 #團圓飯#蒜泥拌雞胗 蒜泥拌雞胗怎麼做
  • 蒜泥拌雞胗的做法 #團圓飯#蒜泥拌雞胗 蒜泥拌雞胗怎麼做

  • “蒜香濃郁,爽口筋道。”食材明細主料雞胗(適量)香菜(適量)小米椒(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌雞胗的做法步驟1、滷雞胗適量。2、雞胗,小米椒切片。3、蒜搗成泥。4、適量生抽,陳醋,香油調成料汁。5、香菜,雞胗,小米椒放入容器...
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蒜泥菠菜雞蛋羹怎麼做-蒜泥菠菜雞蛋羹的做法
  • 蒜泥菠菜雞蛋羹怎麼做-蒜泥菠菜雞蛋羹的做法

  • “菠菜中含有豐富的維生素a,維生素c,還有礦物質,尤其是維生素a和維生素c是能夠增強人體造血物質鐵的含量的。對於胃腸功能障礙,便祕,痛風,皮膚病,各種神經疾病貧血,有一定的食療效果,對於解酒也有比較不錯的神奇效果,菠菜中含有大量的胡蘿蔔素和鐵,也是維生素b6,葉酸,鐵,鉀極為豐富的來...
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家常菜蒜泥雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜泥雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:7個輔料香醋:適量醬油:適量蒜泥:適量香菜:適量鹽:適量芝麻油:適量老抽:適量具體步驟1.雞蛋洗淨涼水入鍋;2.水裏加入適量的鹽,蓋上蓋子煮至雞蛋熟透;3.煮好的雞蛋撈出馬上放入冷水裏,浸泡10分鐘以上再剝皮;4....
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蒜泥雞蛋怎麼做-蒜泥雞蛋的做法
  • 蒜泥雞蛋怎麼做-蒜泥雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料大蒜(適量)小米辣(適量)葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨大火蒸10分鐘,過冷水。2、碗里加入蒜泥,小米辣,葱花,鹽,醬油,香油拌勻備用。3、雞蛋剝殼切小塊擺入盤中。4、淋上蒜泥,醬汁。5、裝飾...
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涼拌蒜泥雞蛋如何做簡單又好吃
  • 涼拌蒜泥雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料煮熟的山雞蛋:6個蒜瓣:幾粒輔料鹽:適量香油:適量水:適量具體步驟1.煮熟的山雞蛋,蒜瓣備好。2.把蒜瓣剝開皮,倒進蒜臼中,加入鹽,搗成蒜泥。3.加入適量的水,香油,攪拌均勻。4.山雞蛋剝開殼。5.切成一塊一塊的。6.擺在...
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蒜泥虎皮蛋怎麼做-蒜泥虎皮蛋的做法
  • 蒜泥虎皮蛋怎麼做-蒜泥虎皮蛋的做法

  • “年節遠了,肚子裏的油水也在這些日子裏慢慢的消耗的差不離了,慢慢的來點葷菜吧。今天就不吃草了,老吃素菜都變成羊了,先來點雞蛋吃吃,然後循序漸進的開始吃肉。  蒜泥拌雞蛋是山東的小菜,確切的説是魯西南這裏早餐攤上常見的一個小菜。以前發過一個帖子就是做的蒜泥拌雞蛋,這...
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蒜苗雞蛋餅怎麼做-蒜苗雞蛋餅的做法
  • 蒜苗雞蛋餅怎麼做-蒜苗雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料蒜苗(4根)麪粉(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)植物油(1勺)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋餅的做法步驟1、蒜苗切碎。2、盆中加入麪粉,打入雞蛋,加入鹽和蒜苗碎。3、加入適量清水攪拌成均勻濃稠的糊狀。4、鍋中加入植物油,倒入麪糊煎至兩面金黃即可。...
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蒜泥鴨的做法 蒜泥鴨蛋 蒜泥鴨怎麼做
  • 蒜泥鴨的做法 蒜泥鴨蛋 蒜泥鴨怎麼做

  • “每次回老家,媽媽總是給提前買些笨雞蛋備着,就是農家裏散養的笨雞下的蛋。叫它們做笨雞不是沒有道理的,它們真的很笨,天太熱了,它們就不願意下蛋了,天太冷了,一樣不下蛋。上週末回家時,果真人家那笨雞又不下蛋了,老媽就又給兑換了一些笨鴨蛋,當然,天再冷冷,笨鴨子也不下蛋了。那我就...
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黃金蒜泥拌雞蛋的做法 你吃過嗎?--【黃金蒜泥拌雞蛋】 黃金蒜泥拌雞蛋怎麼做
  • 黃金蒜泥拌雞蛋的做法 你吃過嗎?--【黃金蒜泥拌雞蛋】 黃金蒜泥拌雞蛋怎麼做

  • “這兩天老爸説想吃蒜拌雞蛋了,不知道大家都吃過嗎?反正我家人吃了都是吃一回想二回,每年夏天都會吃。尤其是下午喝稀飯配饅頭吃,香啊。而且做法極其簡單。”食材明細主料蒜(5瓣)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)配料鹽(一小勺)香油(一小勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜泥拌雞蛋的...
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蒜泥菠菜雞蛋怎麼做-蒜泥菠菜雞蛋的做法
  • 蒜泥菠菜雞蛋怎麼做-蒜泥菠菜雞蛋的做法

  • “一般涼拌菜夏季吃的多些,不過在寒冷的冬季來上一盤涼菜也是很有味道的。特別是在大魚大肉、大快朵頤火鍋以後來上盤清涼的涼拌菜會是別有一番滋味在舌尖。菠菜是北方冬季常見的綠葉菜,菠菜富含維生素且經濟實惠。菠菜的吃法很多,一般用來燒湯涼拌居多。在北風呼嘯的冬季,綠...
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土豆泥雞蛋烙餅怎麼做-土豆泥雞蛋烙餅的做法
  • 土豆泥雞蛋烙餅怎麼做-土豆泥雞蛋烙餅的做法

  • “疫情期間,政府發的物資有很多土豆🥔,吃不完的節奏,只能做成主食了,節省點大米飯。”食材明細主料土豆(2個)輔料麪粉(約150克)雞蛋(2個)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥雞蛋烙餅的做法步驟1、2個超大土豆🥔,削皮切片。2、上蒸鍋蒸熟。3、碾成泥,加雞蛋+...
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蒜泥雞爪的做法 【蒜泥雞爪】 蒜泥雞爪怎麼做
  • 蒜泥雞爪的做法 【蒜泥雞爪】 蒜泥雞爪怎麼做

  • “人見人愛的下酒小菜,也可以當零食,蒜香濃郁,好吃的根本停不下來。”食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)小米椒(適量)香菜(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)陳醋(適量)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜泥雞爪的做法步驟1、雞爪清洗幹...
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蒜泥雞爪怎麼做-蒜泥雞爪的做法
  • 蒜泥雞爪怎麼做-蒜泥雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(適量)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥雞爪的做法步驟1、雞爪挑肉多飽滿的,去了指甲,給剁成三份2、泡上十來分鐘去去血水,然後煮十五分鐘左右3、用冷水過涼4、大蒜加點鹽搗成蒜泥,和雞爪一起拌勻,就ok了小竅門超簡單的一道菜,適合下酒,也...
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蒜泥熟蛋怎麼做-蒜泥熟蛋的做法
  • 蒜泥熟蛋怎麼做-蒜泥熟蛋的做法

  • “賣相很醜,不過真的很好吃。”食材明細主料大蒜(1頭)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)味極鮮(少許)醬油(少許)蒸魚豉油(少許)芝麻醬(適量)香油(幾滴)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥熟蛋的做法步驟1、大蒜搗成泥2、把所有調料都加進去,拌勻。煮熟的雞蛋剝殼晾涼。3、把雞蛋放入拌好的蒜泥裏,用...
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蒜薹雞蛋餅怎麼做-蒜薹雞蛋餅的做法
  • 蒜薹雞蛋餅怎麼做-蒜薹雞蛋餅的做法

  • “簡單美味,適合上班族。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)蒜薹(三根)輔料純淨水(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋餅的做法步驟1、洗淨。2、切碎。3、雞蛋放入碗中,打入蛋液,備用。4、蛋液中加入麪粉和蒜薹,再加入鹽和適量水,攪拌成稀麪糊。5、...
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涼拌蒜泥雞蛋怎麼做-涼拌蒜泥雞蛋的做法
  • 涼拌蒜泥雞蛋怎麼做-涼拌蒜泥雞蛋的做法

  • “雞蛋的功效:性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。最近天氣悶熱的難受呀,也沒什麼胃口,就做了一道超簡單的涼拌雞蛋,對付晚餐。。”食材明細主料煮熟的山雞蛋(6個)蒜瓣(幾粒)輔料鹽(...
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菠菜泥雞蛋軟餅的做法 酵母版菠菜泥雞蛋軟餅 菠菜泥雞蛋軟餅怎麼做
  • 菠菜泥雞蛋軟餅的做法 酵母版菠菜泥雞蛋軟餅 菠菜泥雞蛋軟餅怎麼做

  • “菠菜鬆餅那翠綠的顏色也一直很讓人嚮往。看着剩下的菠菜泥,很自然地就想到了它。但同時也想到了一直沒怎麼用的酵母,要不,就來個酵母版。氣温比較低,酵母似乎要冬眠的樣子。麪糊好像總也不見成長。待到表面終於能看見一些個小氣泡的時候,終於沒了耐性,就這麼煎吧,權當是雞蛋軟...
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蒜香雞蛋灌餅的做法 【開封】蒜香雞蛋灌餅 蒜香雞蛋灌餅怎麼做
  • 蒜香雞蛋灌餅的做法 【開封】蒜香雞蛋灌餅 蒜香雞蛋灌餅怎麼做

  • “雞蛋灌餅,外焦裏嫩,蛋香濃郁,配上一碗米粥,很好的一頓早餐”食材明細主料麪粉(適量)青蒜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)蒜香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜香雞蛋灌餅的做法步驟1、準備食材。麪粉加清水活成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳一小時2、青蒜切碎3、青蒜、雞蛋混合均...
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小蒜雞蛋餅怎麼做-小蒜雞蛋餅的做法
  • 小蒜雞蛋餅怎麼做-小蒜雞蛋餅的做法

  • “四季裏最喜歡春天,其中一個原因就是可以吃到好多好多的野菜,香椿、枸杞頭、薺菜、小蒜,都是這個季節裏獨有的,過了春季就沒有了。昨天去菜場買了一把小蒜,小蒜可以醃、可以炒、可以做餅。晚上提前撿好、洗乾淨,早上直接拿來做餅。”食材明細主料小蒜(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料...
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蒜泥雞蛋如何做簡單又好吃
  • 蒜泥雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料熟雞蛋:2顆蒜:1頭輔料鹽:適量醬油:適量具體步驟1.蒜去死洗淨,用刀背拍扁,切成蒜粒接近蒜泥2.熟雞蛋切成粒,放入蒜臼中再把蒜粒倒入兩樣揣黏,倒入碗中放入少許鹽和醬油拌勻即可!...
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