可口的招財元寶麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這是一款非常美味的可口的招財元寶麪包。它的做法和基礎可口的招財元寶麪包一樣，只是在外形上稍微有了一些變化，使它擁有不一樣的滋味。可愛吉祥的外形，無比清新柔和。這份獨特的滋味使它成為一款非常適合直接吃的可口的招財元寶麪包哦。

主料

牛奶 ：適量
麪粉 ：適量
黃油 ：適量
酵母 ：適量
雞蛋黃 ：適量

輔料

糖粉 ：適量

具體步驟

準備好大約300克的麪粉，一勺奶粉（不放也沒關係），4勺糖（喝湯的普通勺子），一小撮鹽（防止發酵過度），發酵粉，兩個雞蛋，3勺奶油 適量的粥攪拌均勻（讓做出的麪包不發乾，保持濕潤）。

把以上的東西放在麪包機裏，設定發酵這個程序，麪包機第一次停止攪拌時關閉電源，重新設定發酵程序，再開始攪拌。攪拌結束，放入兩大勺溶化的黃油繼續重起發麪程序，時間是1個半小時吧。這時麪糰已經發好，是原來麪糰的兩倍大。麪糰可以拉出膜來，這樣做出的麪包才好吃。

拿出麪糰，開始整形。為的是把裏面的氣泡擠出。然後把它麪糰弄成一個個小麪糰。用擀麪杖鋪平，可在桌上撒點橄欖油，就不會粘牢了。塗上有馬蘇裏拉斯奶酪和番茄醬拌好的原料。然後滾成長條形，兩邊封好，防止漏出。

烤箱微熱一下，大概不到一分鐘，自己感覺一下，不能太燙，在烤箱底層放入一碗開水（在微波爐里加熱到沸騰為止），在烤盤蓋上保鮮膜放進烤箱進行第二次發酵。如果温度太低，可以重複上面這個步驟，看到長條麪糰發到有兩倍大為止。

. 拿出烤盤。預熱烤箱一分鐘，把烤盤放進去進行烤制。温度在165度左右。人在旁邊不要離開，觀察顏色的變化。差不多時，大概20分鐘，拿出烤盤，在上面刷上一層蜂蜜或者雞蛋液。再放入烤箱烤兩分鐘左右。好了大功告成。可以享受自己的勞動果實了。這一款麪包是麪包店裏沒有的，是我獨家開發的哦。