怎麼讓麪包蓬鬆柔軟
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放入適量酵母即可。在製作麪包的時候,多數使用低筋麪粉即可。因為高筋麪粉容易讓麪包吃起來過於有嚼勁,但想要製作出比較鬆軟的麪包,是需要用低筋麪粉的。製作麪包所需要的原材料主要有低筋麪粉、白砂糖、酵母粉、黃油、清水以及雞蛋等等。
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麪包
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放入適量酵母即可。在製作麪包的時候,多數使用低筋麪粉即可。因為高筋麪粉容易讓麪包吃起來過於有嚼勁,但想要製作出比較鬆軟的麪包,是需要用低筋麪粉的。製作麪包所需要的原材料主要有低筋麪粉、白砂糖、酵母粉、黃油、清水以及雞蛋等等。