怎樣做出柔軟的吐司麪包

1、麪糰發酵要適度。製作吐司麪包的麪糰，需要發酵至原來的三倍大小，將麪糰打開，裏面充滿密集的蜂窩組織，聞起來有淡淡的發酵香味即可。

2、添加黃油。製作吐司麪包的過程中可以添加適量的黃油以及食用鹽，這樣做出來的吐司麪包口感柔軟，香味十足。