- 食材明細主料紅腸(適量)幹豆腐(適量)輔料香菜(適量)洋葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)一品鮮(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸拌乾絲的做法步驟1、準備好所有食材。2、全部切絲放入容器中。3、加鹽,雞精,白糖,一品鮮,香油。4、放辣椒油。5、拌勻。6、裝盤完成。...
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- 準備時間:28分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青毛豆:250火腿腸:4根青尖椒:5個葱:1根薑末:20花椒麪:5味達美醬油:10ml食鹽:半小勺花生油:適量輔料具體步驟1.油靠熱以後加入葱花和薑末翻炒出香味2.加入用刀碾壓好的毛豆,繼續翻炒,注意勤翻炒3.翻炒一分鐘左右,...
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- 不是。哈爾濱秋林紅腸原產自俄羅斯,中東鐵路修建後,大量外國人進入哈爾濱,也將紅腸工藝帶入哈爾濱,在製作紅腸時要特別注意以下幾點:1、用鹽醃製肉時,要使鹽分混合均勻的進入肉體,這樣醃製出來的肉才比較好吃。2、醃好的肉用絞肉機絞碎之後要倒入清水溶解後的澱粉並拌勻,切記一定...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘哈爾冰紅腸煎餅卷是由哈爾冰紅腸和麪粉為主要原料製作而成的一道小吃,製作這道哈爾濱紅腸煎餅卷很有意思,吃起來也是香酥可口,健康又營養,大家可以根據自己的口味加入一些黃瓜和生菜等蔬菜,夏天吃涼的哈爾冰紅...
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- 不是。正宗的哈爾濱紅腸並不是以鹹味為主體口味的,是用微鹹的味道提升肉的鮮味。哈爾濱紅腸分為原味和蒜香味,原味偏鹹香,蒜香味偏衝香。兩者都是用優質豬肉加入調料粉醃製完成。哈爾濱紅腸肉質緊實有油香。吃不完的紅腸也可直接裝袋保鮮。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一種非常好吃的菜,就是紅腸炒蓮藕,這道紅腸炒蓮藕是用火腿腸和蓮藕為主要的原料製作而成的。蓮藕含有着豐富的營養物質,具有清熱生津、涼血的功效,蓮藕是一道蔬菜對身體有着巨大的好處。煮熟可...
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- 冷藏。將其密封后放進冰箱冷藏保存。哈爾濱紅腸因為腸的表面呈紅色,所以哈爾濱人稱它紅腸,它的主要原料有澱粉、鹽、肉、腸衣,其中肉有一大部分是瘦豬肉,剩下的一部分是肥豬肉,也有的會加瘦牛肉。它的做法很多,可以直接開袋吃,也可以做蒜香紅腸、紅腸炒飯等。...
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- “紅腸的肉香浸潤了萵筍,讓萵筍又脆又香。”食材明細主料紅腸(1根)萵筍(2根)輔料鹽(適量)調料油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒萵筍的做法步驟1、萵筍切成片放入鹽碼味。2、紅腸切成片備用。3、油熱以後,先放入紅腸片翻炒出香味。4、放入萵筍片翻炒。5、把菜翻炒均勻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:兩小碗青椒,紅椒:各一個洋葱:半個番茄:三個哈爾濱紅腸:一根輔料發酵粉:3牛奶:125鹹鹽:3馬蘇裏拉芝士:適量具體步驟1.面,牛奶38度加發酵粉,加鹹鹽,和麪,發酵。發酵好,製作圓餅。2.叉子戳洞。3.一半番茄辣椒醬,一...
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- “哈爾濱紅腸的味道非常好,有着股淡淡的煙燻味道,香而不鹹,和蒜薹非常完美,蒜薹濃香中帶着淡淡的甜味,絕對是下飯神器”食材明細主料蒜薹(200克)哈爾濱紅腸(1根)輔料葱花(3克)幹辣椒(3個)鹽(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨,切成小段。2、紅腸切...
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- “下班或者放學回來,做點炒菜燜一小鍋米飯犒勞一下勞累一天的自己吧”食材明細主料豇豆(適量)哈爾濱紅腸(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(1勺)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸豇豆的做法步驟1、豇豆切成小段,過熱水。嫩的就不用了,怕老人咬不動所以過一下水2、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘先把刀豆洗好切段,然後把紅腸切成片,之後把葱薑蒜都剁碎,預熱油鍋,加入葱薑蒜末爆香,然後放入刀豆以及少許清水,略煮一下,然後放入紅腸片以及各種調料,一起翻炒,炒到刀豆熟軟即可,然後就可以擺盤開動了。主料刀豆:25...
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- 1、常温保存。哈爾濱紅腸可以放在常温環境中保存,但保存的時間比較短,需要即時享用。常温保存時需要放在陰涼的地方進行保存,同時避免陽光照射。2、冰箱冷藏保存。哈爾濱紅腸可以放在冰箱冷藏室進行保存,保存得當可以保存三至四個月。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青蒜炒哈爾濱紅腸是一道美味可口、色香味俱全的的美食,深受人們的喜愛是一道下飯菜讓人們的胃口大開,搭配的當,營養價值高,青蒜中富含大量的維生素可以補充自身的能量又提高自身的免疫力,你還在等什麼,趕緊行動...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅腸蒸土豆片是一道紅腸與土豆完美結合的食物,紅腸是我們過年常吃的臘腸的一種,好吃的不行,輕輕咬上一口,紅腸中的油就慢慢溢出來,加上紅腸本身自帶的一點甜味,美味的讓你不願停下來。土豆又是我們家常菜中出現...
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- “莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,對人體新陳代謝具有明顯功效。用紅腸和各種蔬菜炒莜麪魚魚,營養翻倍,味道更美。”食材明細主料莜麪魚魚(10...
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- “一道燴菜,烹製手法為煮,燴。吃的是鹹鮮味。成品圖片芡沒勾好。”食材明細主料豌豆(適量)輔料紅腸(適量)香菇(適量)大葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)水豆粉(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燴紅腸青元的做法步驟1、紅腸切丁,水髮香菇去蒂切丁,嫩豌豆加鹽...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)紅腸(2塊)輔料橄欖油(2克)番茄醬(3匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚蛋紅腸燒的做法步驟1、三個雞蛋打勻不加任何佐料2、紅腸切絲,不要切塊,否則不好包3、少許橄欖油熱鍋,蛋液全部放下去,小火。把蛋液轉一圈鍋。4、此處圖片忘記拍了!淚目……當蛋液開始有冒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡兒:半斤紅腸調料:50澱粉:100腸衣:兩根輔料葱薑蒜蓉:少許鹽:適量茶葉:適量糖:適量具體步驟1.拌餡兒:豬肉餡兒加上葱薑蒜末拌勻,然後把鹽放一點水調製拌入肉餡兒中。最後放澱粉攪拌均勻!2.灌腸:自家吃完全沒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘苜蓿紅腸是最近幾年流行的可口佳餚菜,通常家裏來客人我們都會把它端出來,以表現我們的熱情好客,紅腸不僅長的好看,不油不膩,自然這道菜多麼讓人回味和喜愛,其製作方法也非常簡單,而且還有很大的營養價值呢!它的蛋...
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- 豬腸衣。紅腸外表這一層腸衣是一層薄膜,它是豬小腸加工放置而成的,可食用,因表皮裏面有蛋白纖維,所有吃起來的口感會比較有嚼勁。除了直接食用紅腸,也可以剝皮之後再品嚐紅腸。目前市場上的紅腸有兩種灌腸方法,一種是人工,一種是機器。...
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- “體檢一天,沒顧上吃飯,這個做的又快又下飯!”食材明細主料青椒(4個)紅腸(1個)米椒(適量)輔料葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒紅腸的做法步驟1、切片切段備用2、少許油,葱爆鍋,出香味加香腸,裏面有肥肉,所以煸炒過程中會出油,所以開始油要少!健康哦!可以加些許生抽提色3、紅...
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- “大學時期一次偶然的機會接觸了紅腸,吃第一口的時候我就喜歡上了那味道,紅腸具有煙燻風味,同時又有濃郁的蒜香味,味道醇厚鮮美,是除了培根外我最喜歡的加工肉製品;紅腸可煎、蒸、炒,各種做法都好吃,甚至在餓肚子的時候切開一根紅腸用微波爐叮一下都是非常好吃的。紅腸鹽分較重,直...
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- “營養美味,高維生素,高蛋白,低脂肪。”食材明細主料河粉(200g)雞蛋(1個)輔料紅腸(50g)生菜(50g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)老乾媽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋紅腸炒河粉的做法步驟1、生菜葉已經切成長條。2、紅腸斜刀切成片。3、河粉洗淨備用。4、橄欖油下鍋後,即可打入雞蛋...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘在我們的生活中,每一個人的口味都會不一樣,有得人喜歡吃甜的,苦的,鹹的的都有,酸甜苦辣鹹,都會有人喜歡吃,正是因為這樣,因此現在有了許多的偏食現象,他們呢,是隻挑自己喜歡的吃,從而營養不均衡,今天我要給你們介紹一...
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